Resep: Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam)

Resep Mie Enak



Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam).

Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) Kamu bisa membuat Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam).

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam)

  1. Siapkan 300 gr dada ayam potong kotak.
  2. Kamu perlu 200 gr jamur tiram cuci bersih, suwir suwir.
  3. Sediakan 1 batang daun bawang iris.
  4. Siapkan 2 batang sereh.
  5. Sediakan 2 lbr daun salam.
  6. 4 lbr daun jeruk.
  7. 3 cm lengkuas.
  8. Kamu perlu Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
  9. Kamu perlu 1.5 butir gula jawa.
  10. 3 sdm kecap manis.
  11. Siapkan Secukupnya air.
  12. Bumbu Halus:.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. 5 buah bawang merah.
  15. 1 ruas kunyit.
  16. Siapkan 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 1 sdt merica.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam)

  1. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Sampai harum dan matang..
  2. Setelah itu masukkan ayam. Masak sampai ayam berubah warna. Masukkan gula jawa, kecap, dan garam. Masak sebentar sambil diaduk-aduk..
  3. Tambahkan daun bawang dan jamur. Tambahkan sedikit air. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Matikan api.

Demikian cara membuat Ayam Kecap dan jamur (topping mie ayam). Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.