Resep: Mie ayam jamur

Resep Mie Enak



Mie ayam jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Mie ayam jamur Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Kamu dapat membuat Mie ayam jamur menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam jamur.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam jamur

  1. Sediakan 250 g tepung terigu.
  2. Siapkan 2 butir telur ayam.
  3. Siapkan 1 sendok teh garam halus.
  4. Siapkan 30 ml air bersih.
  5. Sediakan 1/4 kg ayam cincang.
  6. Sediakan 100 g jamur kancing.
  7. Sediakan 5 siung bawang putih.
  8. 7 siung bawang merah.
  9. Siapkan 1 ruas kunyit.
  10. Siapkan 3 butir kemiri.
  11. Sediakan secukupnya Garam.
  12. Kamu perlu secukupnya Gula.
  13. Sediakan secukupnya Merica.
  14. Kamu perlu secukupnya Kecap manis.
  15. 150 ml Minyak goreng.

Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Mie ayam jamur ini yang paling penting adalah rasa kaldu yang pas dan sesuai, ini merupakan kunci dari masakan yang jadi enak, sehingga dalam pembuatan kaldu tidak bisa dijelaskan. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah.

Tahapan membuat Mie ayam jamur

  1. Masukkan tepung terigu dan garam dalam satu wadah, kemudian aduk rata.
  2. Buatlah lubang ditengah-tengah campuran tepung, lalu masukkan telur ayam dan Uleni adonan dengan tangan hingga tercampur rata.
  3. Masukkan air, setelah rata, tuangkan air tersebut ke dalam adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
  4. Pipihkan adonan, kemudian digiling dengan menggunakan penggiling mie atau bisa juga dilakukan secara manual dipipihkan dengan botol atau kayu dan jangan sampai lupa untuk menaburi dengan tepung terigu supaya tidak lengket.
  5. Cetaklah adonan yang sudah dipipihkan menjadi bentuk mie, setelah mie sudah terbentuk, taburi dengan tepung secukupnya supaya.
  6. Haluskan bumbu di atas kemudian tumis bumbunya hingga tercium aroma harum.
  7. Masukkan ayam cincang + jamur + gula + garam + kecap kemudian ugkep ayam sampai matang.
  8. Sajikan mie dan bumbu ayam.
  9. Aduk-aduk resep mie ayam di atas hingga merata..
  10. Kecap/saos/sambel (optional).

Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum. This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Masukkan ayam, jamur kancing, dan sawi sesuai selera.

Itulah cara membuat Mie ayam jamur. Jika kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.