Cara Cepat Membuat Mie Burung Dara Goreng

Mie Burung Dara Goreng.

Kamu bisa memasak Mie Burung Dara Goreng memakai 13 bahan dan 8 langkah. inilah cara memasak Mie Burung Dara Goreng.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Burung Dara Goreng

1. Siapkan 2 bungkus mie burung dara keriting (@136 gr).
2. Siapkan 1 buah wortel (+/- 4 ruas).
3. Kamu perlu Secukupnya sayur sawi.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Sediakan 7 butir bawang putih.
6. Siapkan 5 butir bawang merah.
7. Kamu perlu 1 sdm lada butir (poros).
8. Kamu perlu Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya penyedap.
10. Kamu perlu Secukupnya minyak goreng.
11. Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
12. Kamu perlu 1/2 gelas belimbing air untuk menumis.
13. Kamu perlu Secukupnya air untuk merebus.

Tahapan membuat Mie Burung Dara Goreng

1. Didihkan air dengan ditambahkan 2 sdm minyak goreng untuk merebus mie. Banyaknya air dikira-kira sebatas mie terendam. Minyak goreng bermanfaat agar mie tidak lengket saat ditiriskan..
2. Masukkan mie ke air yang mendidih dan sudah ditambahkan minyak. Jangan sampai terlalu matang. Tiriskan..
3. Mie yang sudah ditiriskan dicampur dengan kecap dahulu secukupnya..
4. Pnaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah & lada yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan air 1/2 gelas belimbing, aduk hingga mendidih..
5. Beri penyedap & garam, koreksi rasa..
6. Masukkan wortel & sayur sawi ke dalam tumisan bumbu, masak hingga sedikit layu..
7. Masukkan mie yang sebelumnya sudah diberi kecap, aduk hingga rata. Kembali koreksi rasa. Tambahkan kecap bila dirasa kurang manis..
8. Bila air sudah terserap, matikan api & siap disajikan..

Demikian cara memasak Mie Burung Dara Goreng. Kalau Anda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.