Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang).
Kamu bisa membuat Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang) menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang).
Bahan-bahan untuk memasak Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang)
- Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
- Sediakan 20 ekor udang kecil (goreng jngan trlalu kering).
- 1 ikat pokcoy.
- Kamu perlu 3 lmbar sawi putih.
- Kamu perlu 3 lembar kubis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 1 butir kemiri.
- Sediakan 1/4 ruas jari laos.
- Siapkan 1/4 ruas jari jahe.
- 1/4 sdt ketumbar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah besar.
- iris Bumbu.
- 1/2 butir bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- Kamu perlu Daun bawang (sesuai selera).
- 1 buah tomat.
- Siapkan Garam, gula putih, penyedap rasa (royco), kecap.
Tahapan membuat Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang)
- Rebus mi burung dara tapi jangan sampe terlalu matang ya...
- Udang digoreng tapi jangan sampai kering.
- Iris sayur2 yg telah disiapkan sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus tadi bisa uleg bisa blender ya.. (saya lbih suka diuleg klo bumbu).
- Iris2 semua bumbu iris tadi.. kemudian tumis dgn sedikit minyak, smpai harum kemudian masukan bumbu halus tadi smpai harum.
- Masukan sayur (pokcoy, sawi putih, kubis) iris, tunggu smpai layu kemudian masukan mi yg telah direbus dan udang tadi.
- Tambahkan garam, gulput, penyedap, dan kecap sesuai selera..
- Koreksi rasa.. tunggu bumbu meresap dan.... siap dihidangkan... selamat mencoba bunda n sista...😉 semoga bermanfaat yaaa..🤗.
Itulah cara membuat Mie Burung Dara ft (Pokcoy, sawi putih, udang). Jika kalian punya resep masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.