Mie Burung Dara Kuah.
Bunda bisa membuat Mie Burung Dara Kuah memakai 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Burung Dara Kuah.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Burung Dara Kuah
- Sediakan 1 bks mie burung dara.
- Sediakan 5 helai sayur sawi putih, dipotong2.
- Siapkan 1 bh wortel di iris bulat2.
- 1 btg seledri.
- Kamu perlu Secukupnya merica, garam.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu perlu Secukupnya udang kecil asin/kecepe/ebi.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya minya goreng untuk numis.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur merk totole.
- Siapkan Secukupnya cabe orange.
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
- 5 bh bawang merah (bawang merah nya kecil2) disesuaikan sj.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Kamu perlu 2 bh kemiri.
Langkah-langkah membuat Mie Burung Dara Kuah
- Rebus mie nya, kemudian di tiriskan.
- Telur dikocok, kemudian goreng di orek2, sisihkan. Ebi dicuci bersih, kemudian goreng, disisihkan..
- Haluskan bumbu, kl sy diblender, lg malas ngulek😁. Kemudian di tumis.
- Masukkan telur, ebi, wortel. Tambahkan air secukupnya.
- Potong2 sawi putih, wortel. Udh dicuci bersih ya bun..
- Setelah mendidih, masukkan mie, bbrp menit kemudian masukkan sawi putih..
- Masukkan merica secukupnya dan garam dan kaldu jamur totole. Tes rasa..
- Potong2 kecil cabe orange sesuaikan. Sy krn ada bocil, jd cabe nya dipisah kl mau pedas..
Demikian cara membuat Mie Burung Dara Kuah. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.