Mie Rebus Komplit.
Bunda bisa membuat Mie Rebus Komplit memakai 18 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Rebus Komplit.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Rebus Komplit
- Bahan-bahan :.
- Sediakan Mie Telur Secukupnya (aku pake mie burung dara).
- Sediakan Bakso Sapi.
- Kamu perlu Usus Sapi (rebus).
- Daging Sapi (rebus).
- Siapkan 1 Butir Telur Ayam.
- Sediakan Sawi Hijau.
- Siapkan Air kaldu/Air putih.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu perlu 3 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- sesuai selera Cabai Rawit.
- Kamu perlu 1 Butir Kemiri.
- Siapkan Kecap Manis.
- Kamu perlu Lada.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
Tahapan memasak Mie Rebus Komplit
- Ulek Bawang merah, bawang putih, cabai dan kemiri hingga halus. Sisihkan dulu.
- Kemudian rebus mie telur hingga stgh matang (jgn terlalu mengembang). Jika sudah, tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum. Lalu masukkan telur ayam, aduk" hingga pecah rata..
- (Air kaldu bekas rebusan jangan dibuang ya). Masukkan air kaldu kedalam tumisan tadi, jika air kaldunya kurang, bisa ditambah air putih biasa. Biarkan smpai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan mie yang sudah ditiriskan, bakso, usus dan daging yang sudah dipotong". Tambahkan kecap manis secukupnya..
- Terakhir masukkan sawi yang sudah dipotong-potong. tambahkan garam, gula dan merica. Koreksi rasa. Jika sudah pas, mie rebus siap dihidangkan.
- Bahan pelengkap bisa ditambahkan jeruk, sambal dan bawang goreng jika mau. Selamat mencube 🤗.
Demikian cara memasak Mie Rebus Komplit. Jika kamu punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.