Mie Goreng Telur.
Kamu dapat memasak Mie Goreng Telur memakai 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Goreng Telur.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Goreng Telur
- 1 bungkus mie burung dara.
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- 1 batang daun bawang.
- Kamu perlu 1 buah tomat.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk dan lada.
- Sedikit air.
- Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 butir kemiri (skip).
- Sediakan 1 buah cabe merah (skip).
- Sediakan Sejumput garam.
Instruksi memasak Mie Goreng Telur
- Siapkan bahan. Ulek bumbu duo bawang sampai halus.
- Rendam mi dalam air sampai mengembang (kurleb 10 menit). Boleh juga direbus. Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk rata..
- Iris tomat dan daun bawang. Potong wortel dan sawi (me'wortelnya diparut).
- Siapkan sedikit minyak dlm wajan, masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Orak-arik telur sampai kering, masukkan irisan tomat dan daun bawang. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan irisan wortel dan sawi, tambahkan sedikit air..
- Masukkan mie yg sdh dicampur dgn kecap dan saus tiram tadi. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Cek rasa, angkat dan siap disajikan..
Demikian cara memasak Mie Goreng Telur. Jika Bunda punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.