Resep: Mie Ayam Gerobak

Mie Ayam Gerobak.

Bunda bisa membuat Mie Ayam Gerobak menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Gerobak.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Gerobak

1. Siapkan tumisan ayam.
2. 1/4 kg daging ayam.
3. 4 siung bawang putih.
4. Kamu perlu 10 siung bw merang.
5. Seruas jahe, kunyit dan lengkoas (haluskan bersama duo bwg).
6. 2 lmbar daun jeruk.
7. Sckupnya kcap manis dan teriyaki, gula garam.
8. Pelengkap.
9. Siapkan Bakso.
10. Sediakan iris Daun bwang.
11. Sawi/pokcoy/cesim.
12. Sediakan Toge.
13. Sediakan Sambel.
14. Mie burung dara urai(bungkusan merah).

Tahapan membuat Mie Ayam Gerobak

1. Utk tumisan ayam kecap, tumis bumbu halus hingga harum, msukan ayam yg ud d potong dadu. Msak hingga matang, msukan kcap gula garam dan sdkit air.msak smp mnyusut dan koreksi rasa..
2. Rebus mie dan bakso, bergantian dgn sayur.
3. D mangkok, ksih garam 1sdt, penyedap 1sdt, gula 1sdt, mnyak Goreng 1sdm, sdkit kcp ikan dan kcap asin, lada bubuk. Aduk rata..
4. Tuang mie stlah matang d bumbu aduk td, ksih tburan daun bw, tumisan ayam, sambal. Siapd sajikan.

Itulah cara memasak Mie Ayam Gerobak. Jika Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.