Cara Membuat Mie Ayam Solo

Mie Ayam Solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.

Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Bunda dapat memasak Mie Ayam Solo memakai 26 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Solo.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Solo

1. 1/2 Kg Mie basah.
2. Siapkan Topping Ayam.
3. Kamu perlu 1/4 Kg Ayam potong dadu.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
7. Siapkan sesuai selera Kecap manis.
8. 1 ruas jahe.
9. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. 5 lembar daun jeruk.
12. Kamu perlu 1 sendok teh ketumbar.
13. Sediakan 1/2 sendok teh lada.
14. Siapkan 50 gr Gula merah.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Sediakan Minyak Ayam.
17. Kamu perlu Secukupnya kulit dan lemak ayam.
18. Sediakan Bawang merah dan bawang putih geprek.
19. Siapkan 100 ml minyak sayur.
20. Sediakan 1 sendok makan minyak wijen.
21. Kamu perlu Pelengkap.
22. Sediakan Sawi rebus.
23. Acar timun.
24. Bawang goreng.
25. Kamu perlu Daun bawang.
26. Pangsit goreng.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi.

Instruksi membuat Mie Ayam Solo

1. Topping ayam, haluskan semua bumbu bumbu (disarankan menggunakan blender agar bumbu halus dan kental), kemudian tumis bumbu masukkan jahe lengkuas daun salam dan daun jeruk. Masukkan kecap, gula merah dan garam beri sedikit air tes rasa (boleh ditambah kan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga warna kecoklatan dan matang.
2. Minyak ayam, panaskan minyak sayur dan minyak wijen masukkan kulit dan lemak ayam, bila kulit ayam sudah kecoklatan masukkan bawang merah bawang putih geprek kecilkan api kemudian aduk sampai kering, angkat dan saring minyak.
3. Rebus mie basah sesuai porsi yg diingikan, tips agar mie tidak terlalu berat (didihkan dua panci air, masukkan mie dan rebus selama 3 menit sambil diaduk kemudian angkat dan siram/ bilas dengan air mendidih di panci berikutnya). Masukkan dalam mangkok pencampur yang sebelumya sudah dibumbui garam, lada bubuk, kecap asin minyak ayam, penyedap, kuah topping secukupnya kemudian aduk2 sampai merata..
4. Penyajian, tata mie yg telah dibumbi beri topping ayam, sawi rebus, bawang goreng, pangsit goreng acar serta daun bawang. Mie ayam manis Solo Siap disantap.

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema.

Demikian cara membuat Mie Ayam Solo. Jika kamu punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Anda suka.