Resep: Mie ayam solo

Mie ayam solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Bunda bisa membuat Mie ayam solo memakai 33 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie ayam solo.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam solo

1. 2 keping mie telor (sy g pakai mie basah krn sdh keburu magrib).
2. Kamu perlu Kuah kaldu.
3. Kamu perlu 1,5 lt air.
4. Kamu perlu fillet tulang sisa dari ayam.
5. Sediakan Secukupnya lada.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Penyedap.
8. Siapkan Toping:.
9. Siapkan 300 gr ayam (potong kecil kecil).
10. Sediakan 2 butir kemiri.
11. Kamu perlu 1/2 sdt merica bubuk.
12. Kamu perlu 1/2 sdt ketumbar.
13. Sediakan 7 siung bawang merah.
14. Sediakan 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
16. Sediakan 1 ruas jari jahe.
17. Sediakan 1 Batang sereh (geprek).
18. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
19. Daun bawang iris kecil (saya bawang bombai,krn lp ga beli 😄).
20. Kamu perlu Kecap.
21. Sediakan Garam.
22. Kamu perlu Penyedap.
23. Sediakan Bahan minyak ayam.
24. Sediakan Kulit ayam dari ayam fillet td.
25. Secukupnya Minyak goreng.
26. Kamu perlu 3 siung bawang yang sudah di geprek.
27. Siapkan Pelengkap.
28. Secukupnya sawi.
29. Bakso.
30. Kerupuk pangsit.
31. Siapkan Saos.
32. Sambal.
33. Kamu perlu Kecap.

Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.

Langkah-langkah memasak Mie ayam solo

1. Kita buat kuah kaldunya dlu ya. Pertama2 didihkan air. Lalu masukkan tulang2 tadi. Tambahkan garam. Lada dan penyedap. Biarkan sampai kaldunya keluar. Sisihkan.
2. Cara membuat minyak ayam : panaskan minyak dengan api kecil masukkan kulit ayam. Biarkan sampai kulit ayam kering. Jika sudah kering matikan api, buang kulit ayam. Masukkan bawang geprek biarkan sampai menguning.
3. Toping: tumis semua bumbu halus, daun jeruk, sereh, tambahkan sedikit air. Masukkan potongan ayam, bawang bombai (saya pakai bawang bombai karena lupa ndk beli daun bawang 😄). Aduk rata. Tambahkan kecap, garam, penyedap. Cek rasa. Biarkan airnya sedikit berkurang. Sisihkan.
4. Terakhir kita rebus mie nya. Masukkan mie kedalam air mendidih. Jangan masak mie terlalu lembek ya..
5. Penyajian dalam satu mangkok beri 1,5 sdm minyak ayam, 1 sdm minyak wijen, 1/2 sdt minyak asin, 1/2 sdt minyak Raja rasa, masukkan mie, aduk aduk. Beri pelengkap lainnya. Bakso, topping ayam, sawi, kerupuk pangsit (ndak kefoto 🤣). sajikan dengan kuah kaldu.
6. .

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.

Itulah cara membuat Mie ayam solo. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya Anda suka.