Mie ayam Solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo.
Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus.
Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri.
Kamu bisa membuat Mie ayam Solo memakai 19 bahan dan 3 langkah. inilah cara memasak Mie ayam Solo.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam Solo
- Sediakan Secukupnya mie kering.
- Siapkan Bahan Minyak :.
- Siapkan Secukupnya kulit ayam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- 1 ruas jahe, geprek.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih, geprek.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Bahan ayam :.
- Siapkan 1/2 kg dada ayam, potong-potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- Kamu perlu 3 batang daun bawang, potong.
- 7 sdm kecap manis.
- 3 sdm saos tiram.
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Kamu perlu Secukupnya garam, gula, merica.
- 200 ml air.
Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.
Instruksi membuat Mie ayam Solo
- Proses pembuatan minyak : Panaskan minyak secukupnya dalam pan. Masukkan bawang putih geprek dan jahe. Tambahkan merica bubuk dan ketumbar bubuk. Masukkan kulit ayam. Masak dengan api kecil selama 20 menit hingga kulit ayam kering.
- Proses pembuatan ayam : Haluskan bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bahan yang dihaluskan, tambahkan daun bawang, jahe, lengkuas kemudian ayam yang telah dipotong2. Masukkan kecap manis saos tiram, garam, gula, merica. Terakhir masukkan air. Koreksi rasa sesuai keinginan. Biarkan hingga air menyusut dan meresap.
- Penyajian : Siapkan dalam mangkok : minyak mie ayam, merica bubuk, dan kecap asin. Masukkan mie yang telah direbus. Aduk-aduk. Tambahkan ayam diatas mie. Sajikan dengan bakso dan sambalnya. Selamat menikmati!.
Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.
Itulah cara memasak Mie ayam Solo. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.
