Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya. Assalamualaikum Bunda, Hari ini saya mau kasih resep membuat mie godong jawa atau yang kita kenal dengan mie rebus telor paling enak dan sangat menggugah. Disini aku ingin berbagi resep sederhana dan gampang dibuat sendiri dirumah. Praktis, ngga ribet bikinnya tapi hasilnya enak.
Gak cuma itu, potongan telur, daging ayam, dan sayur jadi memperkaya rasanya.
Ngomong-ngomong Mie Ayam gampang bikinnya lho.
Meski kelihatannya banyak pernak-pernik proses pembuatannya sangat cepat dan ditanggung hidangan ini juga bakalan cepat ludes.
kalian dapat membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya memakai 26 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya
- Kamu perlu Mie keriting telur untuk 2 porsi 200 gr.
- Kamu perlu Ayam bagian paha 200 gr.
- 6 butir Telur puyuh rebus.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Sediakan 2 sdt Gula pasir.
- Sediakan 2 sdt Kaldu jamur / penyedap.
- Sediakan 3-4 sdm Kecap manis.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Daun sawi.
- 1 sdt Kecap asin / selera.
- 🍳bumbu halus;.
- Siapkan 8 siung Bwg merah.
- 5 siung Bwg putih.
- Siapkan 3 butir Kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas Jahe.
- Kamu perlu 1 sdt Merica.
- Siapkan 🍳bumbu cemplung;.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 bonggol Sereh.
- Sediakan 🍳pelengkap;.
- Sambal (cabe rawit rebus + garam + air).
- Sediakan Kecap manis.
- Saos sambal.
- Kamu perlu Daun bawang.
Tips : Sayur yang paling ideal untuk Mie Ayam adalah Sawi Hijau atau Caisin. Tapi kalau tidak ada ya silahkan. Salah satunya adalah mie rebus jawa ini, komposisinya juga pas banget pakai banyak sayur dan kaldu ayam. Rebus dada ayam dengan sedikit air hingga matang dan tiriskan.
Instruksi membuat Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya
- Persiapkan bahan2 untuk memasak.
- Blender bumbu halus, bisa tambahkan minyak untuk memudahkan. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu cemplungnya hingga harum.
- Masukkan ayam dan telur puyuh rebusnya. Aduk2 lalu masukkan air. Beri garam gula juga penyedap. Lalu masukkan kecap manis..
- Aduk2 tes rasa. Kecilkan api, tunggu sampai air menyusut dan lebih kental. Diamkan agar bumbu lebih meresap..
- Keesokan harinya, ambil 2 sdm minyak dari ayam tsb. Masukkan mangkuk, beri 1 sdt kecap asin. Aduk2. Rebus mie, lalu masukkan dalam mangkuk. Aduk2 hingga rata..
- Tata dalam mangkuk toping ayam dan sawi hijau. Beri kuah jika suka. Sediakan sambal juga untuk pelengkap. Selamat menikmati 🎉.
Resep Mi Goreng Donat yang Lagi Viral, Ternyata Gampang Banget Bikinnya! Mencicip Gurihnya Keuntungan Dari Peluang Kalau Mas serius boleh juga kerjasama dengan saya, tapi saya didepok jawa barat. Usaha mie ayam rumahan menjadi alternatif apabila kamu tertarik mengerjakan bisnis dari rumah. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki. Sudah siap untuk tahu resep bikin mie ayam yang gampang banget bikinnya?
Demikian cara memasak Mie Ayam Jawa, Gampang bikinnya. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.
