Cara Cepat Membuat Topping Mie Ayam Jawa

Topping Mie Ayam Jawa.

kalian dapat memasak Topping Mie Ayam Jawa menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Topping Mie Ayam Jawa.

Bahan-bahan untuk memasak Topping Mie Ayam Jawa

1. Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
2. 2 batang daun bawang.
3. 1 batang sereh.
4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
5. Sediakan 2 lembar daun salam.
6. Kamu perlu 4 lembar daun jeruk.
7. 5 sdm kecap manis.
8. 2 sdm kecap asin.
9. Secukupnya garam.
10. Kamu perlu Secukupnya lada bubuk.
11. Kamu perlu Secukupnya kaldu bubuk/ penyedap rasa.
12. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
13. Kamu perlu Secukupnya air.
14. Bumbu halus:.
15. Sediakan 5 butir bawang merah.
16. Kamu perlu 4 butir bawang putih.
17. Kamu perlu 2 butir kemiri.
18. 1 sdt ketumbar.
19. Sediakan 2 ruas kunyit.
20. Sediakan 1 ruas jahe.

Tahapan memasak Topping Mie Ayam Jawa

1. Haluskan bumbu halus.
2. Cuci bersih dada ayam, potong-potong bentuk dadu.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh geprek, lengkuas geprek sampai matang dan harum.
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata, tambahkan garam, lada bubuk, penyedap, kecap manis dan kecap asin.
5. Beri air secukupnya, masak sampai ayam matang, bumbu meresap dan air menyusut.
6. Tambahkan daun bawang yg sudah diiris-iris sesaat sebelum diangkat.
7. Topping mie ayam siap disajikan bersama mie telur dan sawi hijau.

Demikian cara memasak Topping Mie Ayam Jawa. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.