Bakmie Ayam Jawa.
Bunda dapat memasak Bakmie Ayam Jawa menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat Bakmie Ayam Jawa.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Bakmie Ayam Jawa
- Sediakan 500 g Mie Telor.
- Siapkan 500 g daging ayam cincang (bisa jg yang ayam biasa di potong kecil2).
- Kamu perlu sesuai keinginan Jamur.
- 2 ikat daun bawang.
- Siapkan 1 ikat sayur.
- Siapkan secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu Bumbu Halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 sdt ketumbar.
- Kamu perlu 1 sdt bubuk kunyit.
Tahapan membuat Bakmie Ayam Jawa
- Siapkan ayam cincang atau ayam yang sudah di potong kecil2 sertas jamur yang sdh di potong kecil2.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan jamur ke dalam bumbu yang sudah di haluskan. diaduk sampai warna sudah berubah.
- Tambahkan kecap manis, gula, garam secukupnya, cicipi.
- Campuran mie : Masukkan minyak + kecap asin ke dalam mangkok, beli lada (optional), aduk mie yang sudah di rebus, tambahkan sayur, ayam dan daun bawang.
- Cara buat Kuah: rebus tulang ayam, beri daun bawang, kecap asin, garam. Tes rasa..
Itulah cara memasak Bakmie Ayam Jawa. Jika Bunda punya menu masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.