Mie apong/mie ayam malang. Cara membuat mie ayam Apong mantap. Bahan bumbu untuk membuat mie ayam Apong. Cara membuat sendiri mie nikmat di rumah dengan mudah.
Ngadem.com - Kalau bicara soal Malang belum langkap rasanya kalau tak mencoba sajian kulinernya.
Yup, kota yang berhawa sejuk ini memang surga wisata kuliner bagi para pelancong.
Kalo dibandingkan dengan Mie Ayam Kumango, Mie Ayam Akong Acim memiliki tekstur mie yang lebih tebal dan padat.
kalian dapat memasak Mie apong/mie ayam malang memakai 9 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie apong/mie ayam malang.
Bahan-bahan untuk membuat Mie apong/mie ayam malang
- Kamu perlu Kripik pangsit yg sudah jadi.
- Mie basah (beli jadi).
- Sediakan 1/2 kg dada ayam.
- secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- Minyak lemak.
- Garam.
- Sediakan Daun slada.
Unwillingly, gue lupa tanya harga porsi kecil. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang dijamin lezat. Meski menyajikan jeroan sebagai topping mie nya, tidak menjadikan harganya mahal kok. Mie Apong Sampurna adalah salah satu mie pangsit legendaris di Jember.
Tahapan memasak Mie apong/mie ayam malang
- Kita rebus dada ayam, dan suwir2 setelah itu blender dan glongso tanpa minyak.
- Goreng kulit ayam, yang ada di dada ayam kira2 minyaknya agak banyak yaa, dan setelah di goreng sampek kering diam kan minyak setelah dingin masukan ke dalam botol.
- Rebus mie basah sebentar ya kalau terlalu lama dia bakalan lembek oya jangan lupa tambahkan minyak sedikit agar mie tidak menggumpal.
- Masukan bumbu penyedap rasa, minyak lemak, garam secukupnya dan kasih air sedikit lalu campurkan pada mie yang sudah direbus tadi.
- Lalu hidangkan dan beri garnis acar timun dan daun sla, jangan lupa toping ayam suwir dan bawang gorengnya yaa plus tambahkan kripik pangsit.
Rasanya juara, apalagi jika disantap bersama bakwan gorengnya yang crunchy. Seperti mie pangsit umumnya, Mie Apong disajikan dengan topping ayam, pangsit rebus, ditambah potongan daun bawang dan bawang goreng. Try their mie ayam with schezuan sauce. Rekomendasi tempat pertama yang menjual mie ayam enak di Malang adalah Mie Ceker Cak Kribo. Mie ayam di tempat ini disajkan dengan tambahan ceker yang pasti menambah kenikmatannya.
Demikian cara membuat Mie apong/mie ayam malang. Kalau Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.
