Mie ayam solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.
Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Kamu dapat memasak Mie ayam solo menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam solo.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam solo
- Kamu perlu 500 gr dada ayam potong kecil kecil.
- Siapkan 1,5 bawang bombay rajang.
- Kamu perlu 2 batang daun pre iris (pisahkan daun dan batangnya).
- 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Kamu perlu Garam gula penyedap.
- Kamu perlu 500 ml air.
- Kamu perlu Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1,5 sdt merica bubuk.
- Sediakan Batang daun pre yang sudah diiris.
- Sediakan Bumbu geprek:.
- Siapkan 1 jempol besar lengkuas.
- Kamu perlu 1 jari jahe.
- Siapkan 1 batang serai ambil putihnya.
- Sediakan Rempah daun:.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Bahan lain:.
- Mie telor rebus.
- Sawi rebus.
- Siapkan Kuah soto ayam.
Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo
- Haluskan bumbu lalu tumis bumbu halus dengan bumbu geprek dan daun jeruk sampai harum. Lalu tambahkan bambang bombay dan daun bawang tumis sampai matang.
- Setelah matang masukkan kecap manis aduk sebentar. Lalu masukkan ayam masak sampai berubah warna tambahkan air,garam ula dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan mumbu meresap..
- Penyajian. Siapkan mie, beri topping sawi, ayam, dan siram dengan kuah soto ayam (saya pakai ceker,kepala ayam dan tulang dada ayam diungkep. Kemudian dibuat soto pakai bumbu instan).
Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie.
Itulah cara memasak Mie ayam solo. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Bunda suka.