Mie Ayam Solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Kamu dapat membuat Mie Ayam Solo menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Solo.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Solo

Sediakan 3 porsi mie telor/pangsit matang.
Kamu perlu 1 ikat sawi, potong2, rebus sebentar.
Sediakan 250 gr dada ayam, pisahkan kulitnya.
Kamu perlu 4 gelas air.
Sediakan 5 sdm minyak goreng.
Kamu perlu 1 batang bawang pre, iris tipis.
Kamu perlu bumbu 1:.
Sediakan 2 sdm minyak sayur.
Siapkan 1 bh bawang bombay sedang, cincang halus.
Siapkan 6 bh bawang merah, iris tipis.
4 bh bawang putih, cincang.
Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
Siapkan 1 cm kunyit, haluskan.
1 sdt ketumbar, haluskan.
Siapkan 4 lbr daun jeruk.
Siapkan 2 lbr daun salam.
Kamu perlu bumbu 2:.
1/2 sdt pala bubuk.
1/2 sdt merica.
Siapkan 1 sdt garam.
Siapkan 2 sdt gula.
Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
Siapkan 1 sdm kecap asin.
Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
Sediakan 2 sdm minyak wijen.

Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo

Goreng kulit ayam dgn 5 sdm minyak sampai kering, matikan api, ambil minyaknya, sisihkan..
Rebus dada ayam dgn tulangnya, dinginkan, suwir2..
Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu 1 sampai harum..
Masukkan kaldu hasil merebus ayam, tambahkan bumbu 2, koreksi rasa..
Masukkan bawang pre, tambah irisan cabe kalo suka, matikan api..
Racikan mie per porsi: siapkan satu porsi mie di dalam mangkuk, aduk dengan 2 sdm minyak ayam. Siram dengan kuah dan topping ayam, tambahkan sawi rebus..
Siap disajikan ❤.

Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.

Itulah cara memasak Mie Ayam Solo. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.