Mie ayam solo. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Rasa y enk dn lezat racikn bumbu terasa bgt Perutmulaper@Baperbikinlaper@kulinerbatu@. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess.
Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Bumbumya, tekstur mie nya sangat membuat lidah terpuaskan jadi gausah banyak mikir dateng aja dah buktiin sendiri. Kamu dapat memasak Mie ayam solo memakai 21 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam solo.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam solo
- Sediakan 3 bungkus mie.
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- 4 butir merica.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- 1 cm lengkuas.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- 3 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 pala.
- Kamu perlu 1 serai.
- Kamu perlu 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdt kecap inggris.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 bawang bombay.
- Kamu perlu 1/2 sdt minyak wijen.
- Sediakan kulit pangsit goreng.
- Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
Kalau beli mie ayam tambah bakso solo seporsi. Tempat makan mie ayam terenak lainnya di Solo adalah Mie Ayam Mas Kabul yang lokasinya ada di Jl. Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri. Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo.
Langkah-langkah memasak Mie ayam solo
- Rebus ayam yang telah di potong..
- Haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan serai.
- Tumis bawang bombay yang sudah di iris. Setelah harum masukkan bumbu yang sudah di haluskan. Tambah air kaldu ayam,kecap asin,kecap manis, kecap inggris,minyak wijen, saus tiram serta serai, daun salam dan daun jeruk.
- Untuk kuah. Air sisa kaldu ayam tambahkan lada bubuk dan penyedap.
- Untuk menghidangkan bisa ditambah sawi ,cabe dan saos sesuai selera.
Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Dari sekian banyak daerah yang terkenal akan olahan mie ayam yang lezat adalah Solo. Resep Mie Ayam Khas Solo Asli Yang Melegenda - Hay pecinta mie se Nusantara pasti pada suka dengan Mie Ayam Solo kan, yah mie ayam ini mema. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak kemudian tambahkan kuah dan bawang goreng. Mie ayam Solo siap dinikmati dengan pelengkap sambal.
Itulah cara membuat Mie ayam solo. Jika kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.