Resep: Mie ayam jawa

Resep Mie Enak



Mie ayam jawa. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa.

Mie ayam jawa Mie Ayam Ingredients Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso. Sehingga tidak sedikit penjual yang menawarkan menu Mie Ayam Bakso. Penjual mie ayam gerobakan bisa dibilang sangat banyak. Kamu bisa membuat Mie ayam jawa memakai 29 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Mie ayam jawa.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam jawa

  1. Siapkan SEMUR AYAM :.
  2. Siapkan 500 gr daging ayam potong kecil*.
  3. bumbu halus.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
  6. Kamu perlu kunyit.
  7. 1/2 sdt merica.
  8. Sediakan jahe.
  9. Kamu perlu ######################.
  10. lengkuas potong tipis*.
  11. Sediakan 1 lembar daun salam.
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang serai geprek.
  14. Sediakan 1/2 keping gula jawa.
  15. 7 sdm kecap manis.
  16. Kamu perlu 3 gelas air.
  17. Siapkan secukupnya garam.
  18. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
  19. Kamu perlu secukupnya minyak goreng.
  20. Sediakan MINYAK AYAM :.
  21. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
  22. Kamu perlu 1 sdt garam.
  23. Sediakan 5 lembar kulit ayam.
  24. Kamu perlu 10 sdm minyak.
  25. Kamu perlu ######################.
  26. mie telor.
  27. sawi.
  28. Sediakan timun.
  29. Kamu perlu daun bawang.

Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam Setelah itu masukkan telur, daging ayam yang tadinya sudah disuwir-suwir dan juga bakso yang. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Kemuning.

Langkah-langkah membuat Mie ayam jawa

  1. Potong ayam dadu sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu halus. kemudian tumis..
  3. Jika sudah tercium bau harum masukan lengkuas,daun salam,daun jeruk batang serai gula jawa kecap dan air..
  4. Tambahkan garam dan penyedap rasa. icip rasa jika sudah sesuai masukan potongan ayam dan tunggu hingga bumbu meresap..
  5. Untuk membuat minyak ayam : panaskan minyak jika sudah panas masukan kulit ayam dan bawang putih cincang. jk kulit ayam sudah berwarna kuning ke emasan matikan kompor. tuang minyak ayam kedalam cup/botol..
  6. Rebus sawi dan mie. potong dadu timun dan daun bawang..
  7. Sajikan mie di dalam mangkok dengan ditambahkan 1sdm minyak ayam, sedikit air rebusan, dan semur ayam. tambahkan daun bawang dan timun diatasnya.

Gambar ke dua adalah gambar mie ayam jawa. Mie ini lebih bewarna, kelihatan banget pemakaian kecap, kunyit dan rempah lainnya lumayan maksimal, terlihat dari warna kuahnya yang coklat. Bukan hanya Gudeg saja, ternyata kuliner Jogja juga terkenal karena mie ayam. Ya, kota cantik yang berada di tengah pulau Jawa ini memiliki puluhan warung makan dengan menu Mie Ayam paling. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran.

Itulah cara memasak Mie ayam jawa. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.