Resep: Mie ayam ala wonogiri

Mie ayam ala wonogiri.

Kamu bisa memasak Mie ayam ala wonogiri menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam ala wonogiri.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam ala wonogiri

1. Kamu perlu Bahan mie ayam:.
2. Sediakan Mie kuning telor (me:beli mie yg dijual buat mie ayam).
3. Kamu perlu 1/4 buah dada ayam.
4. Sediakan Ceker ayam.
5. Bakso.
6. Sediakan Kerupuk pangsit.
7. Sawi hijau.
8. Sediakan Daun bawang.
9. Sediakan Bumbu halus toping ayam:.
10. Sediakan 3 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
12. 3 buah kemiri.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
14. Siapkan 1 ruas kunyit.
15. Kamu perlu 1 ruas jahe.
16. Kamu perlu 1 batang serai.
17. 1 ruas lengkoas.
18. Kamu perlu Garam.
19. Siapkan Gula.
20. Kamu perlu Penyedap rasa.
21. Kamu perlu Kecap manis.
22. Kamu perlu Bumbu kuah mie ayam:.
23. Tulang ayam.
24. Sediakan 1 bungkus kuah bakso mama suka.
25. 1 batang daun bawang, d potong.
26. Kamu perlu Lada bubuk.
27. Garam.
28. sedikit Micin.

Langkah-langkah memasak Mie ayam ala wonogiri

1. Rebus ayam dan ceker bersama daun salam, dan daun jeruk sampai matang..
2. Panaskan minyak, masukan bumbu halus. Tumis sampai harum baru masukan ayam dan ceker, beri air. Tambahkan kecap manis, gula, garam, penyedap rasa. Koreksi rasa. Biarkan airnya nya surut..
3. Untuk membuat kuahnya, masukan semua bahan di atas. Koreksi rasa..
4. Siapkan di mangkok minyak goreng 1 sendok dan 1 sendok makan kuah toping ayam. Aduk2. Rebus sawi hijau, mie kuning telor, dan bakso, masukan ke dalam mangkok.
5. Beri toping ayam dan ceker, kerupuk pangsit dan daun bawang. Mie ayam ala wonogiri siap d hidangkan.

Demikian cara memasak Mie ayam ala wonogiri. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya kamu suka.