Cara Cepat Membuat Mie Ayam Jawa

Resep Mie Enak



Mie Ayam Jawa. Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta.

Mie Ayam Jawa Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso. Sehingga tidak sedikit penjual yang menawarkan menu Mie Ayam Bakso. Kamu dapat membuat Mie Ayam Jawa menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Jawa.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Jawa

  1. Kamu perlu 1/2 kg dada ayam potong dadu.
  2. 2 buah daun bawang potong2.
  3. Siapkan Kecap.
  4. Kamu perlu gula jawa.
  5. Sediakan garam/penyedap (sy pakai masako ayam).
  6. Sediakan 1 daun salam.
  7. Siapkan Bumbu Halus.
  8. Siapkan 6 btr bawang putih.
  9. Siapkan 6 btr bawang merah.
  10. Kamu perlu 3 btr kemiri.
  11. seruas lengkuas.
  12. Sediakan 1 buah sereh.
  13. Sediakan seruas kecil jahe (sedikit saja).
  14. Kamu perlu 1 ruas kunyit (sy pakai kunyit bubuk).
  15. kelengkapan.
  16. Siapkan sawi.
  17. Siapkan mie telor.
  18. Siapkan cabai untuk sambel.
  19. Siapkan minyak ayam.
  20. Kamu perlu 1 buah bawang putih geprek.
  21. Kamu perlu lemak ayam / kulit ayam.
  22. Kamu perlu minyak goreng (sya bikin agak banyak buat stok).

Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam Setelah itu masukkan telur, daging ayam yang tadinya sudah disuwir-suwir dan juga bakso yang. Penjual mie ayam gerobakan bisa dibilang sangat banyak. Mie Ayam Ingredients Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Kemuning.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jawa

  1. Siapkan panci untuk menumis, masukkan bumbu halus (saya pakai blender biasanya) dan daun salam, tunggu sampai harum, kemudian masukkam ayam tumis sampai warna putih.
  2. Setelah ayam berwarna putih merata, masukkan gula merah, kecap dan penyedap kemudian masukkan daun bawang yg sudah dipotong2, tumis sebentar.
  3. Masukkan air sesuai selera, saya suka airnya banyak karna biasanya sy buat kuah mie ayamnya sekalian, jd nggk perlu bikin kuah lg, kemudian cek rasa..
  4. Setelah itu bikin minyak ayam, masukkan minyak goreng ke wajan, lalu masukkan bawang putih geprek dan kulit ayam,, tunggu smpai kulit ayam kering, kemudian matikan api dan tunggu smpai minyak dingin, kemudian masukkan ke dalam botol untuk disimpan.
  5. Setelah semuanya jadi, siapkan air untuk merebus mie dan sawi, saya pakai mie telor karna harus kepasar kalau pakai mie basah 😂.
  6. Kemudian siapkan bumbu mie, kasih micin,garam, minya ayam sm kuah ayam sedikit saja..setelh mie matang bisa dicampur ke bumbu kemudian berikan ayam dan potongan daun bawang serta bawang goreng. kuahnya pakai kuah ayam aja ya lebih mantul rasanya..selamat mencoba.

Gambar ke dua adalah gambar mie ayam jawa. Mie ini lebih bewarna, kelihatan banget pemakaian kecap, kunyit dan rempah lainnya lumayan maksimal, terlihat dari warna kuahnya yang coklat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Bukan hanya Gudeg saja, ternyata kuliner Jogja juga terkenal karena mie ayam. Ya, kota cantik yang berada di tengah pulau Jawa ini memiliki puluhan warung makan dengan menu Mie Ayam paling.

Itulah cara memasak Mie Ayam Jawa. Kalau Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.