Mie ayam jawa. Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. kalian bisa memasak Mie ayam jawa memakai 14 bahan dan 8 langkah. inilah cara membuat Mie ayam jawa.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam jawa
- Sediakan 5 bungkus mi burung dara.
- Kamu perlu 1 ekor ayam jawa (bisa diganti ayam lainnya) sesuai selera.
- Kamu perlu Sawi hijau.
- Sediakan Daun bawang.
- Bumbu ayam:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- 1 sdt Merica.
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
- Kamu perlu Daun salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 3 ruas Jahe.
- Kamu perlu 3 ruas Kunir.
- Sediakan 2 batang sereh.
Penjual mie ayam gerobakan bisa dibilang sangat banyak. Mie ayam biasanya dijual bersama dengan aneka jenis bakso. Sehingga tidak sedikit penjual yang menawarkan menu Mie Ayam Bakso. Gambar ke dua adalah gambar mie ayam jawa.
Tahapan memasak Mie ayam jawa
- Daging ayam direbus pake sedikit garam, jika sudah matang iris kecil, tulangnya bisa dicincang ya.
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tambahkan daun bawang yg sudah diiris tunggu sampe layu. Kemudian masukkan potongan daging ayam+ tulang yg sudah direbus tadi..
- Tambahkan air kira" 500ml. Tambahkan penyedap (royco) Tunggu sampai air menyusut dan tersisa sedikit..
- Rebus air sampai mendidih. Masak mie nya, dan sawi..
- Sajikan ke dalam mangkok. Tambahkan daging ayam yg sudah dibumbui. Siram dengan air mendidih..
- Tambahkan sambal ulek, saos dan kecap sesuai keinginan ya..
- Terimakasih.
Mie ini lebih bewarna, kelihatan banget pemakaian kecap, kunyit dan rempah lainnya lumayan maksimal, terlihat dari warna kuahnya yang coklat. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Lokasinya ada di seberang POM bensin Camplang Baru dan di depan TK Kemuning. Mie Ayam Ingredients Cara Membuat Mie Godog Jawa: Langkah pertama, terlebih dahulu anda panaskan minyak di dalam Setelah itu masukkan telur, daging ayam yang tadinya sudah disuwir-suwir dan juga bakso yang.
Demikian cara memasak Mie ayam jawa. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.