Resep: Mi Bakso Ceker Awur

Mi Bakso Ceker Awur.

Bunda dapat memasak Mi Bakso Ceker Awur memakai 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mi Bakso Ceker Awur.

Bahan-bahan untuk membuat Mi Bakso Ceker Awur

1. Siapkan Mi:.
2. Sediakan 1 bungkus mi telor.
3. Kamu perlu Garam.
4. Kamu perlu 1 sdm Kecap asin.
5. Siapkan 2 sdm Saos tiram.
6. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
7. Kamu perlu Bumbu kaldu:.
8. 2 siung bawang putih ukuran besar.
9. Sediakan Garam.
10. Lada bubuk.
11. Kamu perlu Kaldu jamur/penyedap.
12. Siapkan ± 700 mL Air.
13. Kamu perlu 1 ruas jahe, digeprek.
14. Sediakan 3 sdm kecap asin.
15. Sediakan Topping:.
16. Kamu perlu Sambal bawang.
17. Siapkan Ceker.
18. Sediakan Bakso.
19. Siapkan Daun bawang.

Tahapan memasak Mi Bakso Ceker Awur

1. Untuk mi, rebus mi telor hingga tingkat keempukan yang diinginkan.
2. Campur mi dengan semua bumbu, koreksi rasa lalu sisihkan.
3. Untuk membuat kuah mi, haluskan bawang putih, masukkan dalam rebusan air.
4. Tambahkan jahe geprek, garam, lada, kaldu jamur, dan kecap asin. Koreksi rasa. Harus gurih sedap ya.
5. Penyajian: letakkan mi dalam mangkok, beri topping sesuai selera. Siram kuah secukupnya jangan sepanci untuk satu mangkok nanti luber. Bisa juga kuah pisah, biasanya lebih mahal. Enjoy the perfection!.

Itulah cara membuat Mi Bakso Ceker Awur. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.