Cara Mudah Memasak Mie Ayam Kalasan

Mie Ayam Kalasan.

Kamu dapat membuat Mie Ayam Kalasan memakai 10 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Kalasan.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam Kalasan

1. Siapkan 1 porsi mie keriting basah.
2. Kamu perlu secukupnya sawi manis.
3. kuah kaldu*.
4. Siapkan bumbu racikan mie:.
5. Kamu perlu 1 sdm kecap asin (dua angsa).
6. Siapkan 1 sdm minyak ayam.
7. Siapkan topping ayam:.
8. Sediakan 1 potong ayam kalasan (potong kecil-kecil).
9. Siapkan 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 buah cabai rawit merah.

Langkah-langkah memasak Mie Ayam Kalasan

1. Rebus mie basah hingga matang. (selalu pisahkan dulu mienya agar gak gumpal saat direbus dan rebusnya pakai air yg banyak dan sambil diaduk) 30-60 detik aja. angkat tiriskan. sisihkan.
2. Cuci bersih dan rebus sayur, max 1 menit. sisihkan..
3. Tumis topping ayam hingga harum. sisihkan.
4. Campurkan bumbu racikan mie, masukan mie diatasnya, aduk rata. lalu sajikan dengan sawi manis rebus dan topping ayam sebanyak yang disukai...
5. Siram dengan kuah kaldu banyaknya sesuai selera...

Demikian cara membuat Mie Ayam Kalasan. Kalau kalian punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.