Cara Cepat Membuat Mie ayam solo ala mama fsa

Mie ayam solo ala mama fsa.

Kamu bisa memasak Mie ayam solo ala mama fsa memakai 23 bahan dan 4 langkah. inilah cara membuat Mie ayam solo ala mama fsa.

Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam solo ala mama fsa

1. Sediakan 500 gr Dada ayam fillet.
2. Sediakan 2 bh balungan/tulangan ayam.
3. 8 bh bawang merah.
4. Kamu perlu 4 bh bawang putih.
5. Sediakan 2 sdm ketumbar.
6. 3 butir kemiri.
7. Sediakan 1 bks ladaku.
8. Kamu perlu Jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai,.
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng utk menumis.
10. Kamu perlu 1 kg mie (beli lgs d pengrajin).
11. Kamu perlu Garam dan gula.
12. Sediakan 1 bks kulit pangsit (utk goreng dan rebus).
13. Siapkan 1 ikat sawi ijo.
14. Kamu perlu Sambal cabe dan saus botolan.
15. Sediakan Utk minyak bawang :.
16. Sediakan 200 ml minyak goreng.
17. Siapkan 10 bh bawang merah Iris halus.
18. 250 gr kulit ayam.
19. Sediakan Untuk kecap asin say ganti dg saus tiram yg d cairkan :.
20. 2 bks saori saus tiram.
21. 250 ml air matang.
22. Siapkan botol Aduk rata masak hingga mendidih, dinginkan masukan dlm.
23. Siapkan 150 gr Gula merah.

Instruksi memasak Mie ayam solo ala mama fsa

1. Potong dadu fillet ayam, cincang balungan/tulangan ayam cuci bersih lalu masak dg air 500 ml bersamaan dng keprekan jahe, lengkuas, serai daun jeruk dan daun salam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, kemiri dan Lada.. tumis hingga harum lalu masukan ke rebusan daging ayam. Tambahkan Gula merah, garam dan gula pasir secukupnya, koreksi rasa.. masak hingga matang,.
3. Didihkan air, rebus mie dan sawi, siapkan mangkok, beri minyak bawang dan kecap asin secukupnya. Masukan mie yg sdh d rebus beserta sawi, aduk rata tambahkan toping ayam, pangsit goreng/rebus, bakso saus dan sambal.
4. Untuk membuat minyak bawang, gunakan wajan bekas menumis bumbu ayam, tambahkan minyak goreng, masukan kulit ayam goreng hingga garing lalu angkat, selanjutnya kecilkan api goreng bawang merah hingga wangi kecoklatan. Dinginkan minyak lalu masukan botol.

Demikian cara membuat Mie ayam solo ala mama fsa. Kalau Anda punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kalian suka.