Mie jawa rasa mie ayam (no ribet). Yuk buat sendiri sajian spesial mie ayam untuk pilihan menu favorit di rumah. Catat dan jangan lupa praktekkan resep Mie Ayam. Yuk sesekali mencoba sendiri Mie Ayam buatan sendiri di rumah untuk keluarga Sahabat!
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas.
Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat tiada tara.
Bunda dapat membuat Mie jawa rasa mie ayam (no ribet) menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Mie jawa rasa mie ayam (no ribet).
Bahan-bahan untuk memasak Mie jawa rasa mie ayam (no ribet)
- Sediakan 3 keping mie jawa (boleh diganti mie telor/basah).
- Sediakan sawi putih secukupnya/sesukanya.
- Siapkan secukupnya daun bawang.
- Kamu perlu bawang goreng.
- secukupnya bakso.
- Sediakan bahan ayam semur:.
- Sediakan 1/2 dada ayam.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm gula putih.
- 1 sachet royco ayam.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- 2 buah daun jeruk.
- Sediakan bumbu halus semur:.
- Sediakan 4 siung bawang merah (uk.kecil).
- Kamu perlu 2 siung bawang putih (uk.kecil).
- Kamu perlu 1 buah kemiri.
- sedikit ketumbar.
- sedikit lada.
- Sediakan nb: semur baiknya dibuat agak asin karena buat bumbu kuah mie.
- Sediakan di mangkok.. ini mie ayam no ribet gak pake minyak ayam dll.
- seperti tukang mie ayam pada umumnya..
Mie godog ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, lho. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa.
Instruksi memasak Mie jawa rasa mie ayam (no ribet)
- Panaskan air kemudian rebus dada ayam sampai matang.. sisihkan dan potong kecil kecil sesuai selera...
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan salam, sereh, lengkuas sampai harum.. setelah harum dan setengah masak bumbunya masukan ayam aduk sebentar dengan bumbu dan tambahkan air agak banyak.. (dengan api sedang ya bun)...
- Kenapa air kuahnya banyak.. seperti yang saya bilang kuah semur sebagai pengganti minyak ayam dan mecin...
- Tambahkan royco ayam, lada, gula merah, gula putih, kecap dan garam.. cek rasa semur ayamnya.. tunggu hingga si ayam berwarna kecoklatan dan masukan daun bawang (boleh juga jamur).. gunakan bumbu sesuai selera ya bun karena selera setiap orang berbeda...
- Kalo rasa sudah pas matikan kompor.
- Untuk mie: panaskan air dan rebus mie hingga matang.. saya ganti air 2x.. begitu juga dengan sawi dan baksonya.. kenapa 2x supaya air tidak butek untuk kuah mie nya...
- Kalau sudah siap semuanya tata di atas piring.. tambahkan kuah sisa rebusan bakso dan tambahkan semur ayam.. kuahnya beri agak banyak sebagai perasa di mie nya...
There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version. Mie ayam mentah Angkringan shalindri bisa dipesan mulai skrg untuk besok siang. Rute deliv SSA GIWANGAN WOJO UMBULHARJO TAMSIS KARANG KAJEN THR ALKID-ALTAR JLN. PARIS TEMBI KEUTARA KOTA GEDE WIYORO JEC. dgn min.
Demikian cara membuat Mie jawa rasa mie ayam (no ribet). Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Bunda suka.
