Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝. Solopos.com Mi ayam merupakan salah satu makanan populer di Indonesia. Bukan hal sulit menemukan pedagang mi ayam. Resep minyak atao minyak mi ayam khas wonogiri.
Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Mi ayam mengalir dalam nadi orang Kota Gaplek. Mi dengan racikan bumbu khas yang terbuat dari Wonogiri juga punya hubungan erat dengan kopi. Bunda dapat memasak Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝 menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝
- 300 gr mi telur aku pake yg kiloan.
- 10 lembar sawi.
- Sediakan 300 gr ayam potong kotak kecil pisahkan dg kulitnya. yg dipakai yg daging.
- Siapkan kuah nya.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah daun bawang.
- Sediakan secukupnya merica.
- secukupnya garam.
- 500 cc air.
- Siapkan ayam nya.
- 2 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 ros jahe.
- 1 ros kunyit.
- Kamu perlu sepucuk sdt jintan.
- Kamu perlu secukupnya merica garam secukupnya, gula jawa, kecap, saus tiram, garam.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Sediakan 1 ros lengkuas.
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan sambel.
- Siapkan 10 buah cabai rawit setan.
- Kamu perlu 1 buah bawang putih.
- Siapkan untuk minyak nya kita sisihkan kulit ayam.
- 3 buah daun bawang.
Desa Conto di Bulukerto adalah kawasan kopi di. Namanya adalah Mi Ayam Bakso Wonogiri. Rasanya boleh diuji dengan mi ayam lain. Wonogiri, kota kecil yang ada di Jawa Tengah ini ternyata punya warisan kuliner yang disukai semua orang, lo.
Langkah-langkah membuat Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝
- Setelah semua bahan siap. Kita mulai langkah pertama. Ini buat kuah dlu ya bund. Rebus ayam yang telah dipotong2. Setelah matang. Angkat ayam. Tambahkan bumbu pada kuah rebusan ayam. Yaitu bawang putih merica daunbawang dan garam. Tes rasa.
- Selanjutnya kita buat ayam nya. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sedikit air dan masukkan bumbu pelengkap. Jgn lupa saus tiram dn kecap ya bund. Masak hingga air mengental. Tes rasa..
- Selanjutnya kita buat minyak nya bund. Goreng kulit ayam pada 4sdm minyak tambahkan daun bawang. Goreng hingga harum.
- Selanjutnya potong sawi dan siapkan mi telor. rebus pada air mendidih..
- Untuk sambalnya hanya memasukkan bahan pada air mendidih lalu blander atau uleg aja bund.
- Untuk penataannya masukkan 2sdm minyak pada mangkuk. Susul mi dan sawi lalu ayam. Siram kuah. Dan mi ayam siap dinikmati. Selamat mencobaa.
Wonogiri is a regency (kabupaten) in the southeastern part of Central Java province in Indonesia. Mi ayam khas Wonogiri terdiri dari semangkuk mi yang di atasnya diberi potongan ayam semur, sawi rebus, daun bawang, bakso dan pangsit. Mi ini bisa disajikan dengan kuah atau kering. Menu di ayam panggang wonogiri pas banget sama kantong mahasiswa. Nasinya banyak puas banget kalo makan disini ga pernah berasa kekurangan nasi.
Itulah cara memasak Mi Ayam Wonogiri #kalokatasuami 😝. Kalau kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.