Resep: Mie ayam ala abang2

Resep Mie Enak



Mie ayam ala abang2.

Mie ayam ala abang2 Bunda dapat membuat Mie ayam ala abang2 memakai 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat Mie ayam ala abang2.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie ayam ala abang2

  1. 1/4 kg Ayam.
  2. Kamu perlu Kunyit seruas aja.
  3. 5 bamer.
  4. 3 baput.
  5. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
  6. Sereh geprek.
  7. Sediakan Laos 1/2 ruas aja.
  8. Kemiri.
  9. Siapkan Mie keriting (tapi aku pake mie spaghetti).
  10. Sawi.

Tahapan memasak Mie ayam ala abang2

  1. Ulek semua bumbu, kecuali sereh dan daun jeruk. Trus tumis deh... kalaus udah gak langu masukan air, Kemudian masukan ayam yg sudah di potong kecil2... Tumis sampai matang.... Kalau sudah mendidih atau matang ayamnya... Masukan garam dan penyedap secukupnya... Icip2... Kalau udh mantap matikan apinya..
  2. Rebus air untuk sawi sebentar aja. trus gunakan air sisa rebusan sawi untuk merebus cabe sampe lemes banget. Udah siap ditata. Aku pake tambahan irisan bawang daun dan seledri......
  3. Tinggal di tata yg cantik... Biar makin mantap aku goreng kulit pangsit... Alhamdulillah waktu beli ayam dapet bonus 1 sayap... JD makin mantap nih mie ayam ku.... Selamat mencoba.

Demikian cara membuat Mie ayam ala abang2. Kalau kalian punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.