Resep: Mie ayam ala Mama Ara

Mie ayam ala Mama Ara.

kalian bisa memasak Mie ayam ala Mama Ara memakai 18 bahan dan 7 langkah. inilah cara memasak Mie ayam ala Mama Ara.

Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam ala Mama Ara

1. Kamu perlu 1/4 daging ayam.
2. Kamu perlu 1/2 Mie pangsit(aku beli di pasar).
3. Siapkan 1 ikat sawi (boleh di skip).
4. Bahan bumbu ayam.
5. 5 bawang putih.
6. Siapkan 6 bawang merah.
7. 3 kemiri.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jari jahe.
10. Sediakan Merica butir dikit aja.
11. Siapkan Lengkuas geprek.
12. Siapkan secukupnya Kecap.
13. 2 lmbr daun jeruk.
14. Sereh geprek.
15. Sediakan Garam.
16. Siapkan Gula.
17. Sediakan Penyedap rasa/royco.
18. Sediakan Minyak nya agak banyak (optional).

Tahapan membuat Mie ayam ala Mama Ara

1. Potong dadu kecil ayam,lalu cuci bersih.
2. Potong2 sawi hijau nya lalu rebus skitar 2menit,lalu tiriskan.
3. Lalu ulek bumbu halus,setelah itu tumis sama bahan geprek nya.setelah harum tmbah kan airnya secukupnya aja ya..
4. Lalu masukan daging ayam yg di potong2 tadi,tambahin kecapnya dan kita tunggu slma 15 menit hingga air menyusut dan meresap..
5. Lalu mie nya kita rebus selama 3menit,dan tiriskan.
6. Lalu kita buat sambelnya,cabe nya kita rebus,lalu tiriskan. Ulek cabe sama garam dikit aja..
7. Udah siap semuanya kalau kita platting deh,tambahin kecap saos sama sambelnya. Tara jadi deh enak loh rasanya di jamin mantul.😋.

Itulah cara membuat Mie ayam ala Mama Ara. Kalau kamu punya resep masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kalian suka.