Resep: Bakmie Ayam Komplit

Resep Mie Enak



Bakmie Ayam Komplit.

Bakmie Ayam Komplit Kamu dapat memasak Bakmie Ayam Komplit menggunakan 30 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Bakmie Ayam Komplit.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Bakmie Ayam Komplit

  1. Siapkan 4 porsi mie basah, rebus sebentar.
  2. Sediakan Pelengkap.
  3. Sediakan Pangsit goreng.
  4. Sediakan Caisim rebus.
  5. Sediakan Kecap asin.
  6. Sediakan Bawang daun.
  7. Seledri.
  8. Sediakan Bakso sapi.
  9. Siapkan Bahan Ayam Jamur.
  10. Sediakan 250 g Ayam kampung fillet, potong kotak kecil.
  11. 6 jamur kancing iris 4 bagian.
  12. Siapkan 4 telur rebus.
  13. 3 bawang putih *.
  14. Siapkan 4 bawang merah *.
  15. Sediakan 2 kemiri sangrai *.
  16. Siapkan 1 ruas kunyit *.
  17. Sediakan 1 cm jahe *.
  18. Sediakan 2 sereh geprek.
  19. Sediakan 5 daun salam.
  20. Garam.
  21. Sediakan Kecap.
  22. Kecap asin.
  23. Merica.
  24. Kamu perlu Kaldu jamur.
  25. Siapkan Minyak.
  26. Siapkan Air matang.
  27. Kamu perlu Bahan untuk minyak ayam.
  28. Sediakan Kulit dan lemak ayam.
  29. 100 ml minyak.
  30. Siapkan 3 siung Bawang putih cincang.

Instruksi membuat Bakmie Ayam Komplit

  1. Pertama, buat dl ayam jamur. Caranya haluskan semua bahan yg diberi bintang *, tumis bumbu halus bersama salam dan sereh hingga harum baru masukkan potongan ayam fillet. Aduk rata sampai ayam berubah warna masukkan air secukupnya (saya kira 2gelas) lalu masukkan telur rebus, tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, kecap asin. Masak hingga ayam empuk, masukkan jamur. Jika jamur sudah matang, matikan api..
  2. Kedua, buat minyak ayam. Caranya panaskan minyak, goreng kulit dan lemak ayam di api kecil hingga kulit ayam garing seperti kerupuk. Jika sudah, angkat kulit ayam, lalu masukkan bawang putih cincang, goreng hingga kecoklatan. Pisahkan bawang putih goreng dan minyak. Sisihkan keduanya..
  3. Rebus mie basah 2menit. Sementara itu siapkan mangkuk saji. Tambahkan 1sdm minyak ayam dan 1 sdt kecap asin. Masukkan mie yg baru direbus, aduk rata. Lalu tinggal ditambahkan semua toppingnya dan ayam jamurnya. Lezat, sehat, KOMPLIT..

Itulah cara memasak Bakmie Ayam Komplit. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu kamu ya, dan komentar di bawah jika menu masakannya Bunda suka.