Mie Ayam.
Kamu dapat membuat Mie Ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam.
Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam
- Kamu perlu Bumbu Ayam.
- Kamu perlu 1/2 kg ayam.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe (bakar).
- Siapkan 1 ruas kunyit (bakar).
- Siapkan 1 bonggol lengkuas.
- 1 batang sereh.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir.
- 1 Keping gula jawa.
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan sesuai selera Daun bawang.
- Siapkan sesuai selera Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu kuah.
- 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 helai daun bawang.
- Kamu perlu secukupnya Air kaldu.
- Kamu perlu Sedikit garam.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam
- Tumis bawang Bombay sampai wangi, lalu masukkan bumbu halus (bawang, kemiri,kunyit) dan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai matang dan wangi..
- Tambahkan air secukupnya diikuti garam, merica, ketumbar, garam, gula Jawa. Tunggu hingga mendidih..
- Masukkan ayam, gula pasir, kecap manis. Masukkan juga irisan daun bawang yang banyak ya dear biar sedap.. 😇.
- Tunggu hingga bumbu meresap dan ayam empuk, lalu tuangkan ke atas mie. Selamat mencoba 🥰.
Itulah cara memasak Mie Ayam. Jika kalian punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah kalau menu masakannya Anda suka.