Mie ayam abang gerobak. Umumnya mie ayam ini dijajakan keliling menggunakan gerobak berwarna biru. Harga dari semangkok mie ayam ini juga terbilang terjangkau dan ramah di kantong. Nah, bagi Anda yang rindu jajan namun kesulitan mencari abang-abang mie ayam, berikut Suara.com punya solusi jitu untuk kalian.
Mie Ayam Gerobakan. / It is an icon with title Chevron Right.
Mienya enak dibanding sama mie favorite, tapi rasanya gak terlalu spesial kok untuk mie ayam.
Dan kalo gak mau makan mie ayam sekitar tempatnya juga nyediain banyak makanan kok mulai dari ayam goreng sampe ice cream.
Bunda dapat memasak Mie ayam abang gerobak menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. inilah cara membuat Mie ayam abang gerobak.
Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam abang gerobak
- Mie (aku si pake indomie).
- Sediakan 1 Ayam dada.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kecap sedaap.
- Siapkan Daun sawi.
- Bumbu halus.
- Siapkan 7 Bawang merah.
- Siapkan 5 Bawang putih.
- Sediakan Kemiri.
- Kamu perlu Lada.
- Sediakan Kunyit.
- Jahe.
- Sediakan Garam.
- Micin.
- Kamu perlu Royco.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Daun salam.
- Sereh.
Dari mie pedas, hingga mie ayam jamur. Murah, enak, dan mengenyangkan, mie ayam selalu jadi menu favorit dan cukup populer di antara hidangan Dengan gerobak sederhana, menu mie ayam di sini dipadukan dengan ayam berbumbu dan paduan jamur. Selain itu tekstur mie ayam di sini sedikit. Gerobak mie ayam hadir di segala penjuru kota dan memiliki nilai proximity di hati masyatakat.
Langkah-langkah membuat Mie ayam abang gerobak
- Rebus ayam bersama geprekan jahe dan sereh sampai matang melunak.
- Setelah matang potong2 ayam kecil kecil sesuai selera (suwir juga boleh).
- Blender semua bahan halus.
- Tumis bahan halus dengan minyak yang udah di panasi, masukan sereh dan salam. Aduk sampai harum dan sedikit kering.
- Masukan air bekas rebusan ayam (sekitar 1 gelas belimbing).
- Masukan ayam, masukan kecap, garam, gula, dan penyedap..
- Koreksi rasa dan sajikan dengan mie yang di rebus bersama daun sawi dan sambal..
Begitu dekat namun menyimpan satu misteri massal. Kehadiran para imigran tentu melahirkan tabiat dan preferensi selera makan berbeda dengan yang sebelumnya berkembang di masyarakat pribumi. Sebuah fenomena video gerobak mie ayam yang jalan sendiri tengah viral di media sosial. Banyak yang menganggapnya sebagai ulah hantu, benarkah? Sesuai dugaan, sebagian besar komentar menyangkutpautkannya dengan sosok-sosok gaib yang disebut "menunggangi" gerobak mie ayam.
Demikian cara memasak Mie ayam abang gerobak. Jika kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.
