Cara Memasak Mie ayam gerobak enak !

Mie ayam gerobak enak !.

Bunda bisa membuat Mie ayam gerobak enak ! memakai 24 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie ayam gerobak enak !.

Bahan-bahan untuk memasak Mie ayam gerobak enak !

1. Siapkan Bahan ayam kecap.
2. Sediakan 1 ekor ayam negri.
3. Sediakan 8 sdm kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm garam.
5. Kamu perlu 1 sdt gula.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
8. Haluskan.
9. Siapkan 1 ruas kunyit dibakar.
10. Sediakan 8 siung bawang merah.
11. 8 siung bawang putih.
12. Kamu perlu 2 butir kemiri sangrai.
13. Kamu perlu 2 ruas jahe sebesar ibu jari.
14. Kamu perlu Cemplungin.
15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
16. Kamu perlu 2 batang sereh geprek.
17. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
18. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
19. Sediakan 1 batang bawang daun iris halus.
20. Sediakan 8 biji jamur kancing.
21. Kamu perlu Minyak bawang.
22. Siapkan Kulit ayam.
23. Kamu perlu 3 butir bawang putih dicop.
24. Sediakan 100 ml minyak goreng.

Instruksi memasak Mie ayam gerobak enak !

1. Cuci bersih ayam kemudian potong kecil2 daging dan pisahkan kulitnya lalu sisihkan..
2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wajan lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga harum..
3. Setelah bumbu harum masukkan ayam dan aduk hingga ayam menjadi setengah matang, lalu tuang 1000ML air. Masak hingga air menyusut (jangan kering becek aja).
4. Lalu masukkan Jamur, kecap manis, lada, gula, garam dan penyedap rasa aduk hingga rata dan meresap.
5. Setelah matang kita buat minyak bawang, goreng semua bahan2 minyak sampai kulit menjadi garing. Lalu tiriskan dengan saringan.
6. Ambil mangkok taro 1 sdm minyak bawang dan 1 sdt kecap asin aduk dimie dan tata ayam kecap sawi dll dijamin rasanya mirip.

Demikian cara membuat Mie ayam gerobak enak !. Kalau kalian punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.