Cara Mudah Membuat Mie Ayam Simple Maknyus

Mie Ayam Simple Maknyus.

Bunda bisa memasak Mie Ayam Simple Maknyus memakai 23 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Simple Maknyus.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Simple Maknyus

1. Sediakan 1/2 Kg dada ayam (potong dadu kecil2) cuci bersih.
2. 1 batang serai (digeprek).
3. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut (Kalo kecil 2 lembar).
4. 1 lembar daun salam (kalo kecil 2 lembar).
5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris2).
6. Kamu perlu Bumbu Halus.
7. 3 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas jari jahe.
10. 1 ruas jari kunyit.
11. 2 butir kemiri (disangrai).
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. 1/2 sdt ketumbar.
14. Kamu perlu Bumbu Pelengkap.
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula.
17. Siapkan secukupnya Royco.
18. Sediakan secukupnya Kecap manis.
19. Bahan lainnya.
20. Mie kering keriting (kalau saya pakai EKO MIE).
21. Siapkan NB: Kalo lebih suka mie basah bisa ganti mie basah.
22. Sediakan Sayur Sawi.
23. Sediakan Irisan daun bawang mentah untuk taburan.

Instruksi memasak Mie Ayam Simple Maknyus

1. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk daun salam aduk rata sampai bumbu harum.
2. Masukan ayam aduk rata, masukan bumbu pelengkap (garam, gula, kecap, royco ayam) aduk rata lagi, masukan irisan daun bawang.
3. Masukkan air yg agak banyak karena kuahnya buat makan mie ayam nanti jadi tidak perlu bikin kuah lagi tapi cukup kuah dari tumisan ayamnya. aduk hingga matang.
4. Siapkan panci berisi air didihkan untuk merebus mie dan saur sawi, tiriskan mie+sawi.
5. Racik di mangkok mie, sayur sawi, kasih tumisan ayam beserta kuahnya, taburan irisan daun bawang mentah, saos, sambal, kecap. Siap di santap..

Demikian cara memasak Mie Ayam Simple Maknyus. Kalau Bunda punya resep masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika resep masakannya kamu suka.