Mie Ayam Enak super simple.
Bunda dapat membuat Mie Ayam Enak super simple memakai 23 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie Ayam Enak super simple.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Enak super simple
- Sediakan 1/2 kg Ayam.
- Sediakan Mie.
- 5 bawang putih.
- Siapkan 7 bawang merah.
- Kamu perlu 2 kemiri, ketumbar.
- secukupnya Ebi.
- Siapkan 1,5 cm kunyit.
- Kamu perlu 2 cm jahe.
- 2 daun salam.
- Kamu perlu Gula merah.
- Siapkan Gula pasir.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Kaldu ayam.
- Merica.
- Sediakan Garam.
- Kamu perlu Serai,lengkuas.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Air.
- Sediakan Kecap manis.
- Kamu perlu Bahan pelengkap ;.
- Kamu perlu Sawi hijau.
- Sediakan Wortel.
- Daun bawang.
Tahapan memasak Mie Ayam Enak super simple
- Cuci bersih daging ayam lumuri jeruk nipis, lalu rebus.. jika sudah matang suwir suwir yaa...
- Uleg/blender bahan-bahan seperti bawang merah, putih, kemiri,ketumbar,jahe,kunyit,ebi..
- Tumis bahan yg diblender tadi,masukkan daun salam, serai,lengkuas sampai harum.. masukkan air secukupnya.. lalu masukkan daging ayamnya.. lalu tambahkan garam,kaldu,merica,kecap,gula pasir+Jawa, biarkan sampai mendidih dan agak sedikit menyusut..koreksi rasa..
- Sambil menunggu kuahnya jadi,boleh rebus wortel dlu, daun sawi hijau,dan mie nya yaa....
- Tuang kuah dan mie nya di mangkok sedikit, aduk sampai merata. Tambahkan wortel,daun sawi hijau,ayam nya,daun bawang... dan Mie ayam siap dihidangkan..
Itulah cara memasak Mie Ayam Enak super simple. Kalau Anda punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Bunda suka.