Mie Ayam.
Kamu bisa membuat Mie Ayam memakai 25 bahan dan 6 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam
- Kamu perlu Topping ayam.
- Sediakan 125 gram daging ayam fillet, rebus sebentar.
- Kamu perlu 3 bawang merah.
- Siapkan 1/2 bawang putih (aku pakai bawang putih Jawa kecil, 7).
- 2 daun salam.
- Kamu perlu 1 daun jeruk (tambahin juga boleh).
- Sediakan 1 sereh.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- 1/2 sdt lada.
- 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt saos tiram.
- Kamu perlu 4 sdt kecap manis.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Mie.
- Siapkan 1 bungkus isi 3 mie telur (aku ambil 2 saja).
- Siapkan 3 bonggol pokcoy.
- Siapkan Kuah.
- Kamu perlu Secukupnya batang daun bawang.
- Secukupnya garam.
- Siapkan Cukup banyak kaldu bubuk.
- 6 bakso.
Instruksi memasak Mie Ayam
- Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, garem, lada, ketumbar, kemiri. Geprek sereh..
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan sereh, daun salam, daun jeruk..
- Masukkan ayam, tumis sebentar kemudian air kaldu ayam dan air secukupnya. Berikan saos tiram dan kecap manis serta masukkan daun bawang..
- Masak hingga kuah mengental..
- Rebus mie dan sawi kemudian siapkan kuah dan bakso dengan air dan batang daun bawang secukupnya serta garam dan kaldu bubuk..
- Sajikan dengan penuhi cinta❤️ tanpa saos sudah enak ini aku pakai tambahan saos biar semakin pedas dan kerupuk pangsit biar kriyuk maa syaa Allah belum bisa move on enak banget..
Demikian cara membuat Mie Ayam. Kalau kamu punya resep masakan lain yang yummy, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.