Resep: Mie ayam resep mertua

Resep Mie Enak



Mie ayam resep mertua. Resep dan cara membuat pangsit mie ayam lezat (ala mama mertua tercinta). Resep ini dipersembahkan oleh Mama Mertua Tercinta untuk semua Pemirsa setia Channel Mama Queen Kitchen. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa.

Mie ayam resep mertua Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan sambal agar semakin nikmat. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Bunda dapat membuat Mie ayam resep mertua menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam resep mertua.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam resep mertua

  1. Siapkan Mie telur.
  2. Caisim.
  3. 1 liter air.
  4. Siapkan Kecap.
  5. Kamu perlu Saus sambal.
  6. Siapkan Sambal.
  7. Siapkan Toping ayam.
  8. Kamu perlu 1/2 kg ayam (aku saranin paha atas karna lemaknya lebih banyak).
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Siapkan Daun bawang.
  11. Kamu perlu 1/2 Bawang bombai.
  12. Sediakan secukupnya Kecap.
  13. Siapkan 2 lembar daun salam.
  14. 1 ruas lengkuas.
  15. Sediakan 1 batang sereh.
  16. Siapkan Gula merah.
  17. Kamu perlu Seujung sdt lada bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt kaldu ayam.
  19. Kamu perlu 1/2 sdm garam (tambahkan jika suka asin).
  20. Siapkan Bumbu halus.
  21. 3 siung bawang merah.
  22. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
  23. 2 siung kemiri.
  24. Siapkan Sejumput ketumbar.
  25. Sediakan 1 ruas jahe.
  26. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
  27. Sambal.

Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.

Langkah-langkah memasak Mie ayam resep mertua

  1. Potong ayam dadu, sisakan daging sedikit di tulang untuk tetelan, potong tipis daun bawang dan bawang bombai.
  2. Ulek bumbu halus.
  3. Tumis Bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah wangi masukan daun salam, sereh,lengkus.
  4. Setelah kecoklatan masukan bawang bombai,ayam, tetelan tumis sebentar, lalu masukan air, garam,gula merah, lada bubuk, kaldu ayam,kecap secukupnya setelah mendidih masukan daun bawang kecilkan api tunggu 30 menit hingga bumbu meresap jangan sampai kuah kering ya bunda nyemek-nyemek lebih enak.
  5. Rebus air seteleh mendidih masukan mie jangan lama-lama masaknya ya bunda 5 menit cukup, tiriskan.
  6. Rebus caisim sebentar saja ya bunda 1 menit cukup.
  7. Lalu plating deh bunda,.

Selanjutnya adalah resep mie ayam Jakarta yang menggunakan pakem bakmi pada masakan-masakan China. Bumbu ayam yang digunakan cenderung lebih pucat daripada mie ayam Solo, sementara bumbu yang digunakan pada mie justru lebih beraroma. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep mie ayamnya ini hingga sekarang belum pernah gagal mendapatkan rating 'eunak' dari para penikmatnya. Awalnya ketika si Mba mengatakan ingin memasak mie ayam saya langsung membayangkan aneka botol bumbu dan proses pengolahan di abang-abang penjual mie.

Demikian cara membuat Mie ayam resep mertua. Kalau kalian punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep Bunda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.