Resep: Mie Ayam sangat sederhana

Mie Ayam sangat sederhana.

kalian bisa memasak Mie Ayam sangat sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam sangat sederhana.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam sangat sederhana

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 3 siung bawang putih ukuran sedang.
3. Siapkan 4 siung bawang bawang merah ukuran sedang.
4. Jahe se ibu jari tangan.
5. Sediakan 1/2 sdt kunir.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. 1 1/2 buah kemiri.
8. 2 sdt garam.
9. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
10. Kamu perlu Bahan B.
11. 1/2 batang serai, iris tengahnya memanjang & memarkan.
12. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
13. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
14. Kamu perlu Bahan C.
15. Sediakan 3 gelas air.
16. Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
17. Kamu perlu 200 gram daging ayam, potong kotak-kotak.
18. Kamu perlu Bahan D.
19. Secukupnya sawi hijau, pisahkan potongan batang & daunnya.
20. Siapkan 150 gram mie basah.

Instruksi memasak Mie Ayam sangat sederhana

1. Uleg semua BAHAN A, lalu tumis sebentar bersama MINYAK panas (kurang lebih 2,5 sdm minyak).
2. Tambahkan BAHAN B. Tumis sampai harum.
3. Masukkan AIR & KECAP MANIS, didihkan. Masukkan AYAM, dalam api besar, tutup, diamkan hingga air menyusut kira-kira 20 menit. Maka jadilah kuah mie ayam nya.
4. Siapkan air mendidih, rebus BATANG SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan, kemudian rebus DAUN SAWI sampai berwarna hijau atau kurang lebih 5 menit lalu tiriskan. Masih di air yang sama, rebus MIE BASAH kurang lebih 10 menit, lalu tiriskan..
5. Pisahkan kuah, sayur, mie. Baru racik mereka saat mau dimakan. Mie dahulu, sayur, kemudian siram ayam bersama kuahnya. Hmmmm.. hangat lebih nikmat.

Demikian cara memasak Mie Ayam sangat sederhana. Jika kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya kamu suka.