Mie Ayam Enak.
Kamu bisa memasak Mie Ayam Enak menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Enak.
Bahan yang diperlukan untuk memasak Mie Ayam Enak
- Sediakan Mie.
- Mie saya pakai 1 bungkus Eko mie.
- Sediakan Irisan daun bawang buat hidangan.
- Kamu perlu Kuah.
- 2 potong ayam yang ada tulangnya aja buat kaldu.
- Siapkan Garam.
- Totole penyedap.
- Siapkan Royco rasa ayam.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Ayam dan bumbu.
- Siapkan Daging ayam potong kecil2.
- 3 siung bawang putih.
- 3 bawang merah.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit digoreng dulu biar gk bau.
- 1 ruas jari jahe (digeprek).
- Kamu perlu Laos (digeprek).
- Sediakan 1 batang Serai (digeprek).
- 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- 2 kemiri.
- Kecap.
- Kamu perlu Gula pasir.
- Siapkan Gula jawa.
- Garam.
- Siapkan Minyak kuah.
- Sediakan Ambil minyak hasil dari tumis bumbu ayam.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Enak
- Pertama rebus air, masukkan bahan kuah kecuali bawang putih,.
- Uleg bawang putih, tumis hingga harum dngn sedikit minyak, masukkan ke dlm kuah tadi. Rebus sampai matang dan enak. Kuah jadi..
- Setelah itu uleg semua bahan bumbu ayam, tumis beserta bumbu yg digeprek dan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis dengan minyak yg agak banyak hingga harum dan bumbu terpisah dari minyak, lalu ambil minyak dari tumisan bumbu, sisihkan untuk minyak mie nanti..
- Setelah harum, masukkan ayam, beri air sedikit, masukkan kecap, gula pasir, gula jawa, masak dan cicipi hingga matang dan enak..
- Lalu rebus mie sampai matang, sajikan mie di mangkuk, beri minyak dari tumisan bumbu tadi, tuang ayam yg sudah matang diatasnya, beri kuahnya, dan beri irisan daun bawang, kecap, dan saus. SIAP DIHIDANGKAN.
Itulah cara memasak Mie Ayam Enak. Jika kamu punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kamu suka.