Resep: Topping Mie Ayam

Topping Mie Ayam.

kalian bisa membuat Topping Mie Ayam memakai 12 bahan dan 4 langkah. inilah cara memasak Topping Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk membuat Topping Mie Ayam

1. Kamu perlu 250 gr Dada Ayam (potong dadu).
2. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
3. Sediakan 3 btg Sereh (geprek).
4. Sediakan 100 ml Kaldu Air Rebusan Daging.
5. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.
6. 1 sdt Kaldu Jamur.
7. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
8. Kamu perlu 1 siung Bawang Merah.
9. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
10. Kamu perlu Kemiri (sangrai).
11. Kamu perlu 1 ruas Kunyit.
12. Kamu perlu 1 cm Jahe.

Langkah-langkah memasak Topping Mie Ayam

1. Cuci bersih daging, potong dadu (sesuai selera) cuci kembali. Didihkan air lalu rebus setengah matang. Dan saring air rebusannya..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh dan daun salam aduk rata..
3. Masukkan potongan daging ayam, kecap manis & sedikit kaldu jamur, aduk merata. Tambahkan air kaldu dari rebusan daging tadi, aduk rata. Masak sampai semua bahan tercampur dan air kaldu menyusut (tes rasa)..
4. Siap disajikan. Bisa untuk toping mie ayam atau dimakan dengan nasi hangat juga enak.

Demikian cara memasak Topping Mie Ayam. Kalau kamu punya menu masakan andalah keluarga yang yummy, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komen di bawah kalau resep masakannya Anda suka.