Mie Ayam ala Lola. Semenjak sering bikin, dapatlah takarannya yang pas. Hi Guys, Welcomeback to our channel ! Kali ini kita cuoba mukbang Mie Ayam deket rumah ya guys aslinya enak banget loh ini mie ayam suerrr !
Semoga kalian yang recook juga suka. Lihat juga resep Mie ayam ala bubu enak lainnya! Lihat juga resep Mie Ayam Ala Bunda Adhwa enak lainnya! Kamu dapat memasak Mie Ayam ala Lola memakai 24 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam ala Lola.
Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam ala Lola
- 1 ekor ayam negeri (ukuran besar).
- Sediakan 1/4 kg daun bawang, iris halus.
- Sediakan 120 gr gula merah.
- Kamu perlu 1/2 kg minyak goreng.
- Kamu perlu 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang serai.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk.
- Kamu perlu 75 ml kecap asin (2 sendok sayur yg kecil).
- 50 ml kecap manis (1,5 sendok sayur yg kecil).
- 2 jempol laos (di geprek).
- Kamu perlu Bumbu halus.
- 1/4 kg bawang merah.
- Sediakan 2 bulatan besar bawang putih.
- 1 ruas ibu jari jahe.
- Kamu perlu 1 ruas ibu jari kunyit.
- Sediakan 1 jempol laos.
- Sediakan Pelengkap sajian.
- Sediakan Kecap manis.
- Kamu perlu Saos sambal.
- Sediakan Sawi hijau.
- Siapkan Mie basah.
- Sediakan Cabe rawit.
- Siapkan Kerupuk pangsit.
- Air panas.
Resep Bakmi ala Bakmi GM - Kalau anda pergi ke Jakarta, pasti akan mengenal sebuah restauran yang menyajikan bakmi seperti bakmi Gajahmada (GM) yang sangat terkenal dan lezat sekali bahkan di negara Amerika Serikat, restoran bakmi Gajahmada ini juga ada. Mau tahu rahasia membuat mie GM ini? Anda juga bisa menjadikan Resep Bakmi ala Bakmi GM ini sebagai peluang usaha bakmi yang menjanjikan. Lihat juga resep Bakmie Ayam Charsiu enak lainnya!
Tahapan memasak Mie Ayam ala Lola
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu kecil2, lalu rebus ayam hingga setengah matang (kalo misalkan mau di rebus dulu baru di potong2 juga boleh). Lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan ayam yang sudah di rebus, gula merah, kecap asin, kecap manis, Laos, daun bawang, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga ayam matang sempurna.
- Koreksi rasa. Oh iya, minyak masak ayamnya di sisihkan dulu y, kalo banyak kemakan minyak bisa kembang itu pipi, hhehehe (minyaknya juga enak buat numis sayur).
- Cara penyajian: siapkan mangkok, masukkan satu sendok makan minyak masak ayam, mie basah, sawi hijau yang sudah direbus, 2 sendok makan (boleh lebih) ayam, saos sambal, kecap manis, cabe rawit dan terakhir di siram air panas. Eeeits jgn lupa juga kerupuk pangsit nya.
Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit. Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Itulah cara membuat Mie Ayam ala Lola. Jika Anda punya menu masakan andalah keluarga yang endeuss, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah jika resep masakannya Anda suka.