Resep: Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam

Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam.

Bunda dapat memasak Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam.

Bahan-bahan untuk memasak Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam

1. 1/2 kg ayam, potong kecil.
2. Kamu perlu 4 butir telur ayam, rebus.
3. 250 gram daun bawang.
4. Sediakan 10 sdm kecap manis.
5. Kamu perlu 2 sdt kaldu bubuk.
6. 1/2 sdt lada bubuk.
7. Kamu perlu 4 butir kemiri.
8. Sediakan 5 buah bawang merah.
9. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
10. Siapkan secukupnya gula.
11. Kamu perlu secukupnya garam.
12. Kamu perlu minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri..
2. Cuci bersih ayam dan tiriskan..
3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum..
4. Tambahkan ayam dan telur, lalu tambahkan 1,5 gelas air..
5. Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula, garam, dan kecap manis..
6. Masak sampai matang dan bumbu meresap..
7. Ayam kecap ala Abang - Abang Mie Ayam siap dihidangkan..
8. Lebih enak disajikan dengan mi basah seduh, dan saos botolan..

Demikian cara membuat Ayam Kecap Ala Abang - Abang Mie Ayam. Jika Bunda punya menu masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.