Mie ayam jamur (super gampang). Bahan : Daging ayam cincang jamur kecap asin premium kecap manis Saus Tiram Kecap/saus ikan Garam lada Kunyit bubuk bawang merah & putih tepung maizena cair. Mie Ayam Jamur ini mantab banget gaes. coba aja sendiri. lokasi pintu keluar Rumah Sakit Pemkab Bangkalan-Madura. Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga.
Mie ayam bakso satu ini secara rasa memang mencitrakan cita rasa Wonogiri yang lebih pada kuah gurihnya.
Untuk tekstur mie-nya sih layak dicoba.
Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Kamu bisa membuat Mie ayam jamur (super gampang) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. inilah cara memasak Mie ayam jamur (super gampang).
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie ayam jamur (super gampang)
- Siapkan 2 bungkus mie urai.
- Bawnag goreng.
- Sediakan Daun bawang.
- Sediakan Minyak bawang.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu Semangkuk kecil minyak sayur.
- 2 sdm kulit ayam.
- Siapkan 4 sdt kecap asin.
- Sediakan 2 sdt minyak ikan.
- Kamu perlu Topping.
- Siapkan 1 batang sawi hijau.
- Kamu perlu Bawang goreng.
- 3 sayap ayam utuh.
- Kamu perlu Secukupnya jamur kancing.
- Kamu perlu Minyak ikan.
- Kamu perlu Kecap asin.
- Sediakan Kaldu bubuk jamur.
Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay. Ketiga makanan yang masuk kategori semi berat ini memang mudah dijumpai di Jakarta dan banyak yang menggemarinya karena murah.
Instruksi membuat Mie ayam jamur (super gampang)
- Buat minyak bawang dulu ya. Aku gak punya kulit ayam tapi tapi itu di tukang sayur ada seplastik sayap ayam isinya 6. Nah yang 3 buah ini aku rebus bentar biar sekalian jdi kaldu, terus akh kulitin (kulit dipisah buat minyak ayam, dagingnya buat topping)..
- Cari bikin minyak bawang itu panasin minyak dengan api kecil banget lalu tumis bawang putih sekaligus sama kulit ayam sampai wangi (jangan sampai gosong ya). Kalo maunlebih wangi bisa ditambah minyak wijen yantapi aku ga ada. Kalau udah eangi angkat taro di mangkuk terus dinginkan. Setelah dingin campur dengan minyak ikan dan kecap asin ditakar aja gak perlu banyak-banyak..
- Bikin topping, tadi daging ayam yang udah dipisahin marinasi pakai kecap asin dan minyak ikan juga kaldu jamur terus tumis deh pakai minyak bawang. kasih potongan jamur juga ya. Wangi dan sedap banget rasanya. Ini topping makan pake nasi anget juga enak kayaknya 🤣.
- Oiya bekas kaldu rebus ayam tadi aku sisihkan tambah air dikit. Ini nanti untuk kuah ya, sebagai perasa jangan lupa juga tambahin kaldu jamur, plus kecap asin minyak ikan (bumbu perasa utama) kalau suka..
- Sebelumnpenyajian, rebus mie urai sampai tingkatnkematangan yang diinginkan lalu tiriskan, rendem sebentar pakai air kaldu terus taro di mangkok deh, tambahin minyak bawang aduk kayak abang mie ayam ituu abis itu kalo mau mie yamin ya tinggal kasih kecap aja, sesuaikan rasa yang kamu mau ya. Kalu udah kasih topping sawi rebus, topping ayam jamur, bawang goreng, dan daun bawang..
Plan to Eat - Mie Ayam + Jamur. Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping ayam jamurnya bikin menu ini jadi makin lezat dan endeus! Siapa yang mau buat Mie Ayam Jamur sendiri di rumah? Yuk, simak video cara membuat Mie Ayam Jamur yang super praktis ini.
Itulah cara membuat Mie ayam jamur (super gampang). Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan menu kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.
