Cara Memasak Mie Ayam enak

Mie Ayam enak.

Kamu bisa memasak Mie Ayam enak memakai 17 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Ayam enak.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam enak

1. Kamu perlu 250 gr dada ayam, rebus, suwir-suwir.
2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 2 batang daun bawang, diiris.
7. Siapkan secukupnya Gula dan garam.
8. 2 bonggol sawi hijau, potong-potong.
9. 1 bungkus mie telur.
10. Kamu perlu Bumbu halus:.
11. 5 siung bawang merah.
12. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 5 butir kemiri sangrai.
14. Sediakan 2 cm kunyit.
15. 2 cm jahe.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1/4 sdt merica.

Tahapan memasak Mie Ayam enak

1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum dan matang. Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Lalu tambahkan air, aduk..
2. Masukkan dada ayam suwir dan irisan daun bawang. Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa..
3. Rebus sawi hijau sampai matang, angkat, tiriskan. Sisihkan. Rebus mie telur, angkat, tiriskan. Sisihkan..
4. Tata mie di mangkuk saji, beri sawi dan suwiran ayam. Siram dengan kuahnya. Bisa ditambahkan saos tomat/sambal. Sajikan..

Itulah cara membuat Mie Ayam enak. Jika kamu punya resep masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan resep kamu ya, dan komentar di bawah kalau menu masakannya kalian suka.