Resep: Mie Ayam

Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.

Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Bunda dapat membuat Mie Ayam memakai 28 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam.

Bahan-bahan untuk memasak Mie Ayam

1. Siapkan 1/4 Kg ayam.
2. Siapkan 3 cm Lengkuas kurleb.
3. Sediakan 2 batang serai.
4. Daun bawang.
5. Kamu perlu secukupnya Garam.
6. Kecap.
7. Siapkan 1/2 Keping kecil Gula merah.
8. Sediakan Penyedap rasa.
9. Sediakan 5 lembar Daun salam.
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
12. Kamu perlu Bumbu Halus.
13. Sediakan 8 siung bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 cm Jahe kurleb.
16. Kamu perlu 3 cm Kunyit kurleb.
17. Siapkan 3 Butir Kemiri.
18. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar.
19. 1/2 Sdt Merica bubuk.
20. Kamu perlu Bahan pelengkap.
21. Sayur sawi.
22. Kamu perlu Mie keping sachet.
23. Bawang goreng.
24. Siapkan Bumbu Kuah.
25. Siapkan Air kaldu ayam.
26. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
27. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
28. Sediakan 3 cm jahe.

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.

Tahapan membuat Mie Ayam

1. Pertama2 rebus ayam yang sudah dicuci bersih. Kalau bisa ayamnya bagian dada ya mom biar enak dipotong dadu. Karena gak dapet dadanya jadi sy pake bagian sayap 😊.
2. Sembari menunggu ayamnya mateng. Bumbu halus diblender semuanya.
3. Kemudian, ayam yang sudah matang bisa diangkat dan dipotong dadu atau disuir ya mom dan sisihkan.
4. Tumis bumbu halus dan tambahkan batang serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan daun bawang..
5. Tumis hingga wangi, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan kecap. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong dadu dan tambahkan air. Masak hingga airnya menyusut.
6. Untuk kuah mie ayam, mom bisa halusnya bawang merah, bawang putih, jahe dan merica..
7. Bumbu kuah tsb ditumis dan dimasukkan ke dalam kaldu ayam.
8. Rebus mie dan sawi.
9. Setelah mie dan sawi mateng angkat dan tambahkan toping ayam dan kuah kaldu. Selamat menikmati mam 😊.

Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.

Itulah cara memasak Mie Ayam. Jika Bunda punya resep masakan andalah keluarga yang lezat, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.