Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.
Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Resep Mie Ayam Jamur, Kesukaan Baru Seluruh Keluarga di Rumah. Mie ayam jamur ini yang paling penting adalah rasa kaldu yang pas dan sesuai, ini merupakan kunci dari masakan yang jadi enak, sehingga dalam pembuatan kaldu tidak bisa dijelaskan. Kamu bisa membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. inilah cara membuat Mie Ayam Jamur.
Bahan yang diperlukan untuk membuat Mie Ayam Jamur
- Kamu perlu 200 gr daging ayam suwir.
- 200 gr jamur tiram suwir.
- bumbu uleg.
- 8 siung bawang merah (besar2).
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- 3 buah cabe merah (boleh skip atau kurangi).
- 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 2 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- Sediakan 3 buah b. pre rajang.
- Kamu perlu 5 lbr daun jeruk.
- Kamu perlu minyak untuk menumis.
- Siapkan gula,garam,vitsin.
- kecap manis menyesuaikan.
- Kamu perlu bumbu kuah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1/4 sdt merica.
- masako menyesuaikan banyaknya air.
- Kamu perlu air.
- Sediakan minyak untuk menumis.
- Siapkan bahan Mie.
- Sediakan mie telor (burung dara).
Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Pecinta jamur harus banget mencoba resep mie ayam yang satu ini. Mie ayam jamur tentu saja lebih gurih daripada mie ayam biasa. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Jamur
- Haluskan bumbu kecuali b. pre rajang, tumis sampai matang dan harum. masukkan b.pre oseng sampai layu. tambahkan daun jeruk. tambah sedikit air. masukkan jamur tiram suir. aduk sampai layu, masukkan ayam suir. tambahkan air sampai matang, jika mau beekuah boleh laaah..sesuai selera aja. tambahkan gula,kecap, vitsin. saya agak manis, kecap sedap 2rb itu kira2 setengah lah aduuh doyan kecap.
- Untuk kuah haluskan bawang putih dan merica. tumis tambahkan b. pre kalo ada sisa saya lupa g nyisain. tambah air. tambah masako tes rasa.
- Rebus mie sampai tingkat kematangan pas. tambahkan toping ayam jamur, tambahkan kuah. siap dihidangkan.
This mie ayam jamur is one of my favorite noodle dishes I grew up eating. Untuk bahan kuah mie ayam jamur dibuat dengan cara bumbu putih ditumis sampai tercium harum, tambahkan dengan air kaldu dan masak sampai mendidih. Masukkan ayam, jamur kancing, dan sawi sesuai selera. Tuang kuah kaldu ke mie yang sudah disiapkan di wadah. Mia ayam jamur kancing siap dinikmati.
Itulah cara memasak Mie Ayam Jamur. Jika kalian punya menu masakan andalah keluarga yang enak, silakan kirimkan menu Bunda ya, dan komen di bawah jika resep masakannya Anda suka.