Cara Mudah Memasak Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Mie Yamin (Mie Ayam Kering).

kalian bisa memasak Mie Yamin (Mie Ayam Kering) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat Mie Yamin (Mie Ayam Kering).

Bahan-bahan untuk memasak Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

1. 1/2 kg Mie Basah / Mie Telur.
2. Sediakan topping ayam :.
3. 1/2 kg Dada Ayam Fillet, cincang.
4. Kamu perlu 10 siung bawang merah, iris.
5. Sediakan 5 siung bawang putih, iris.
6. Siapkan 1 ruas jempol jahe, parut halus.
7. Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
8. Sediakan 1 sdt minyak wijen.
9. 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk.
11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
12. minyak bawang :.
13. Kamu perlu 8 bh Bawang Merah,iris.
14. Kamu perlu 5 bh Bawang Putih,iris.
15. Kamu perlu 100 ml Minyak.
16. Siapkan pelengkap :.
17. Sediakan Sawi.
18. Siapkan Bawang Goreng.
19. Siapkan Sambal Cabai rawit.
20. Siapkan iris Daun bawang & sledri,.

Langkah-langkah membuat Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

1. Membuat Topping Ayam: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk hingga matang dan harum. Masukkan ayam cincang, aduk rata..
2. Beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga air menyusut dan ayam benar-benar kering. Koreksi rasa..
3. Membuat Minyak Bawang : Pertama, panaskan minyak kemudian goreng bawang putih goreng jangan sampai gosong, kemudian angkat. Kedua, goreng bawang merah diminyak yg sama sampai kering kemudian angkat. Saring minyak, sisihkan. (Bawang merah goreng bisa untuk taburan).
4. Penyajian : Siapkan wadah, tuang 3sdm minyak bawang + 1sdm kecap manis + sejumput garam dan lada + 1/2sdt Bawang Putih Goreng, aduk. Tambahkan mie kemudian aduk hingga rata..
5. Tata mie dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Yummy, Selamat mencoba👌.

Itulah cara membuat Mie Yamin (Mie Ayam Kering). Jika kalian punya menu masakan lain yang endeuss, silakan kirimkan resep Anda ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Anda suka.