Cara Membuat Mie Ayam Homemade

Mie Ayam Homemade.

kalian dapat membuat Mie Ayam Homemade memakai 21 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak Mie Ayam Homemade.

Bahan-bahan untuk membuat Mie Ayam Homemade

1. Sediakan 1/2 potong ayam.
2. 10 buah ceker.
3. Siapkan 7 siung Bawang merah.
4. Kamu perlu 7 siung Bawang putih.
5. Siapkan Laos 7 racik.
6. Kamu perlu Jahe 7 racik.
7. Siapkan Kunyit 3 racik.
8. Sediakan 5 buah Kemiri.
9. Sediakan 3 lembar Daun salam.
10. Siapkan 7 lembar Daun jeruk.
11. Sediakan 3 buah Daun bawang.
12. Siapkan 1 buah Serai.
13. 1 sdt Ketumbar.
14. Sediakan 1 sdt Merica.
15. Penyedap rasa sckpy.
16. Garam sckpy.
17. Gula pasir sckpy.
18. 1 sdm Gula merah.
19. Siapkan Kecap manis sckpy.
20. 2 bks Mie burung dara.
21. Kamu perlu Sawi sckpy.

Instruksi memasak Mie Ayam Homemade

1. Potong dadu daging ayam dan oseng setengah matang bersama ceker yg sudah direbus, masukkan 3 lembar daun salam didalamnya.
2. Blend semua bumbu hingga halus (bisa manual/otomatis).
3. Masak bumbu hingga harum, lalu masukkan serai tumbuk dan daun jeruk, semua penyedap rasa hingga tercampur rata dan rasanya pas.
4. Kemudian campurkan daging ayam dan ceker yg sudah dioseng setengah matang bersama bumbu.
5. Tambahkan gula merah, daun bawang dan kecap. Ayam siap dihidangkan bersama mie.
6. Rebus mie dan sawi, hidangkan bersama dengan ayam yang sdh matang.

Itulah cara membuat Mie Ayam Homemade. Jika Bunda punya menu masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komen di bawah jika menu masakannya Bunda suka.