Resep: Ayam Kecap Mie Ayam

Ayam Kecap Mie Ayam.

Bunda dapat membuat Ayam Kecap Mie Ayam memakai 19 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak Ayam Kecap Mie Ayam.

Bahan yang diperlukan untuk memasak Ayam Kecap Mie Ayam

1. Kamu perlu 1 buah dada ayam tanpa kulit.
2. 2 sdm kecap manis.
3. Kamu perlu 1 sdt garam.
4. 200 ml air.
5. Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
6. Sediakan Bumbu Halus.
7. Kamu perlu 6 siung bawang merah.
8. 3 siung bawang putih.
9. Kamu perlu 3 buah kemiri.
10. 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
14. Kamu perlu 2 cm jahe.
15. Kamu perlu Bumbu yg dikeprek.
16. Sediakan 1 lembar daun salam.
17. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
18. Kamu perlu 1 batang sereh.
19. Siapkan 2 cm lengkuas.

Instruksi membuat Ayam Kecap Mie Ayam

1. Cuci dada ayam, lalu iris dadu kemudian cincang kasar.
2. Siapkan cobek, masukkan bahan bumbu halus, ulek sampai halus. Kemudian keprek batang sereh dan lengkuas.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Setelah setengah matang, masukan bahan bumu keprek. Aduk2 sampai wangi. Masukkan ayam, aduk2 sampai merata. Masukkan air, kecap, garam dan penyedap rasa. Aduk, biarkan sampai mendidih. Jangan lupa untuk koreksi rasa ya.
4. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Setelah ayam kecapnya matang, anda bisa menyajikan bahan2 mie ayam yg lainnya. Selamat menikmati..

Demikian cara memasak Ayam Kecap Mie Ayam. Kalau kamu punya resep masakan lain yang enak, silakan kirimkan resep kalian ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya kamu suka.