Resep: Mie ayam jamur ala rumahan

Mie ayam jamur ala rumahan.

Bunda dapat membuat Mie ayam jamur ala rumahan memakai 22 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak Mie ayam jamur ala rumahan.

Bahan-bahan untuk membuat Mie ayam jamur ala rumahan

1. Siapkan 1 bungkus mie telur.
2. Siapkan 1 potong dada ayam fillet.
3. Siapkan 10 buah ceker ayam.
4. 5 buah jamur kuping.
5. Sediakan Bumbu buat ayamnya.
6. Sediakan 7 siung bawang puruh.
7. 10 siung bawang merah.
8. Kamu perlu 2 butir kemiri sangrai.
9. Sediakan 1 ruas kunyit kira2 sejempol tangan.
10. Sediakan 1 ruas jahe sama ya ukurannya.
11. 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
12. Siapkan 1 batang sereh.
13. Kamu perlu 5 sdm kecap manis.
14. Siapkan 2 sdm makan saus tiram.
15. Siapkan secukupnya Gula.
16. Garam secukuppnya.
17. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
18. Minyak goreng.
19. Kamu perlu Pelengkap.
20. Kecap asin.
21. Kamu perlu Daun bawang.
22. Sediakan 2 buah sawi sendok.

Instruksi memasak Mie ayam jamur ala rumahan

1. Pertama bersihkan ayamnya terlebih dahulu jangn lupa ceker ayamnya rebus sebentar rebusan pertama aku buang ya,,hbs itu tmbh air lagi rebus samoai cekernya lunak,,untuk dada ayam gk aku rebus,,diambil kulitnya,untuk membuat minyak bawang,biar kyk abang2 mie ayam,.
2. Haluskan bumbu kecuali daun jeruk sereh,,setelah halus tumis bumbu geprek sereh dan buang batangnya daun jerum.
3. Masukkan ayam dan ceker ke bumbu yang sudah ditumis,tumis sampai harum,bumbui dengan gula garam,masukkan jamur,tambahkan air,masukkan kecap manis dan saus tiram,jamur,setelah itu masak sampai air surut,,.
4. Setelah bumbu surut masukkan daun bawang yang sudab diiiris2 jadi deh.
5. Tinggal buat sambal,rebus mie dan sawi,serta sambal jadi deh selamat mencoba.

Demikian cara membuat Mie ayam jamur ala rumahan. Kalau Bunda punya menu masakan lain yang lezat, silakan kirimkan menu Anda ya, dan komentar di bawah kalau resep masakannya Anda suka.